Merhabalar arkadaşlar
Bugün sizler için sac kavurma tarifni yapacağım herkese yarışma da basarila diliyorum
Malzemeler,
500 Gr dana et
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 kuru soğan
2 kapya biber
3 domates
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir çay kaşığı karabiber.
Eki Görüntüle 2917053 Önce ocağa koyduğumuz ısınan sacın içine etlerimizi döküyoruz. Daha sonra etlerimiz suyunu saldiginda ve çekmeye döndüğünde önce siviyagi olmak üzere bütün dogradigimiz soğan,biber ve domateslerimizi ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 2917095 Eki Görüntüle 2917096 İçine tuz ve karabiberi ekliyor kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz. Suyunu çekip pişen yemeğimizi sunuma geçiyoruz
Eki Görüntüle 2917097 ve sunum zamanı afiyet olsun
Eki Görüntüle 2917101 Eki Görüntüle 2917103 Eki Görüntüle 2917114 Eki Görüntüle 2917117 Eki Görüntüle 2917119 Eki Görüntüle 2917123