• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Popüler Konu Ramazanda İftar ve Sahur Menülerimiz(2025)

Bugünkü iftar menüm 🍽️🌙

🔸 Dünden kalan mis gibi mercimek çorbası 🥣
🔸 Hünkâr beğendi – en sevdiğim 😋
🔸 Bayat pideleri değerlendirdim: süt, yumurta, yoğurt, kaşar rendesi, beyaz peynir, maydanoz… Hepsini birleştirdim ve hop fırına! 🔥
🔸 Lahana ve havuç salatası 🥗 (Nedendir bilmem, hünkâr beğendinin yanına hep bunu yaparım 😁🙈)
🔸 Tatlı olarak ıslak kek yapıyorum, hem de şu anda! Fırından çıkmasını sabırsızlıkla bekliyorum 🤪🍫

Hayırlı iftarlar olsun herkese! 💖🌟
 
E

Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun.

Eskiden annemde derdi yufka ile yerdik pilavı.

Bazen Instagram da görüyorum yufkanın üzerine bulgur pilavı yapıp döküyorlar benim gördüklerim salçalı,soğan,ayran ve turşu ile eminim çok lezzetlidir . Bazı yorumlarda görüyorum böyle yemek mi olur diye iki ekmeği bir arada yiyorsunuz diye vs insanlar yemediği tatlar hakkında böyle yorum nasıl yaparlar anlamıyorum.
Ben Kastamonuluyum bizim oralarda da pilavin ustune tavuk suyuyla yahut mantar suyuyla islatilip, yufka dizilir . Aralarina da yine tavuk ya da mantar etleri didiklenir. Ceviz serpilir.uzerine de tereyag gezdirilir enfestir.. adi da biz ıslama deriz ama banduma da deniyor diger ilcelerde .

Yazmak istedim siz pilavla yufka yenilmesinden bahsedince 😋
 
Bu arada en son sali gun ugramisim buraya dostlar 🤪 yazayim menulerimi
Sali ispanak ve eriste , browni kurabiye yapmistim .

Carsmba ispanak vardi yanina yogurtlu garniturlu makarna salatasi yaptim

Persembe
Komsudan ezogelin corbasi ve tavuk haslama
Patates , biber , kofte kizartmasi
Pirinc pilavi
Salata
Bende komsuma kendi yaptklarimdan yolladim guzel bi paylasimm

Ramazan ne guzel, dinimiz ne guzell, Rabbim guzelligini idrak ederek yasamayi nasip etsin.

Yarin anneme davetliyiz
Pazar komsuma
Menuleri yazarim insallah hayirli aksamlar kizlar
 
Barbunyalı taze fasulye
Kıymalı, salçalı sebzeli spagetti
Mevsim salata
Semizotlu cacık
Karışık turşu
Kapya biber turşusu
Acılı ezme turşu
Portakal suyu
 
sahur;
beyaz peynirli omlet
beyaz peynir
zeytin çeşitleri
ev yapımı kahvaltılık biber sosu
süt kaymağı, petek bal
domates, yeşil biber
karışık unlu bazlama

iftar;
tavuk parçalı tavuk suyuna havuçlu şehriye çorbası
kıymalı kurutulmuş kabak yemeği
havuçlu marul salatası
karışık turşu
karışık unlu bazlama

ara;
kaymaklı cevizli kabak tatlısı
çay
 
Dün iftarda misafirlikteydim.
Kereviz çorbası (cok sevmem ama fena olmamıştı)
Lazanya
Salata
Ayran
Meyve suyu
İrmik helvasi
Bugün dışarıdayız
Menü sürpriz
 
İslim kebabı (kürdan kebabı)
Şehriyeli yayla çorbası
Salçalı sebzeli bulgur pilavı
Havuç tarator
Sumaklı maydanozlu soğan salatası
Karışık turşu
Portakal suyu
İrmik helvası
 
Hayırlı iftarlar herkese 💐
Madımak çorbası (Yoğurtlu)
Börek ( ıspanaklı, kıymalı patatesli)
Patlıcan salatası (kapya biberli) yazın yaptığım kkonserveden
Tatlı yine kızımdan hazır yufka ile söbiyet ve kadayıf sarma
 
Aynen cok lezzetli oluyor patlıcanları yaz mevsiminden daha da lezzetli oluyor.
evet mevsiminde sebzenin tadı başka oluyor tabi. dün pazara uğradık. çok küçük tam kebaplık patlıcanlar gördük. ama almaktan vazgeçtik tadı yavan olur diye.
biz de yazdan yemeklik kabak kurutmuştuk. onunla yemek yaptık. çok güzel oluyor.
 
evet mevsiminde sebzenin tadı başka oluyor tabi. dün pazara uğradık. çok küçük tam kebaplık patlıcanlar gördük. ama almaktan vazgeçtik tadı yavan olur diye.
biz de yazdan yemeklik kabak kurutmuştuk. onunla yemek yaptık. çok güzel oluyor.
Yazdan olabildiğince yapmak lazım aslında kabak dolmalık dışında kurutmadim bu yaz deneyim bende
 
evet mevsiminde sebzenin tadı başka oluyor tabi. dün pazara uğradık. çok küçük tam kebaplık patlıcanlar gördük. ama almaktan vazgeçtik tadı yavan olur diye.
biz de yazdan yemeklik kabak kurutmuştuk. onunla yemek yaptık. çok güzel oluyor.
Patlıcanlar pazarda güzeldi ama kilosu 100 liraydı tadı nasıl olur bilemem ama mevsiminde ki gibi olmaz.
 
Yazdan olabildiğince yapmak lazım aslında kabak dolmalık dışında kurutmadim bu yaz deneyim bende
tavsiye ederim canım güzel oluyor. et veya kıymayla pişiriyoruz.
biz ayrıca biber, kabak ve patlıcanı yemeklik doğrayıp kurutuyoruz. piyazlık soğan, sarımsak ve domates sosuyla pişiriyoruz. üstüne sarımsaklı yoğurt. çok güzel oluyor et yemeklerinin ve makarnanın yanında.
 
Back
X