Canim soğanı kavur, salça koy sonra minik doğradığın havucları ekle kavur, sonra patatesi ekle kavur, en son bezelyeyi ekle kavur. Az sıcak su koy. Eget sulu yemek istiyorsan suyunu fazla koy pişince hazır. Şık yemek istiyorsan yavaş yavaş az az çektikçe şu ekle. Pişince güveç kaplarına böl. Başka tencere tereyağ ile un kavur. Kokusu çıkınca süt ekle. Kıvam alınca tuz karabiber koy. Beşamel sos yaptın. Yaptığın sosu güveç kaplarındaki yemeğin üstüne dök. Fırında üstü hafif kızarıncaya kadar pişir. Sonra çıkar üstüne rende kaşar koy yine kızarıncaya kadar pişir. Afiyet olsun