Popüler Konu Ramazanda İftar Ve Sahur Menülerimiz(2016)

Ben o yemegi hic yapmadim canim misafire uygun olur diye dusunuyorum neden olmasin.

Ona benzer bir de beli bükük patlican kebabi var eger dusunursen. O da pratik ve bence misafire uygun. Eltimin misafirlere yaptigini hatirliyorum. Ben de esime bikac defa yapmistim begendi.

Bu da güzel görünüyor, patlıcan dilimlerini tamamen ayırmadan yapıyoruz sanırım değil mi? Bu tür kebaplarda tek sıkıntı, diğer malzemenin tadıyla patlıcan özleşmezse; patlıcanın haşlanmış gibi yavan bir tadı oluyor. Kızartılmış patlıcanla yapılan yemekler her zaman daha lezzetli oluyor o yüzden bu kepapta tereddütte kaldım.

Fırsat bulabilirsem haftaiçinden patlıcanları kızartıp buzluğa koyup islim kebabını kolaylaştırmayı deneyeceğim.
 
Bu da güzel görünüyor, patlıcan dilimlerini tamamen ayırmadan yapıyoruz sanırım değil mi? Bu tür kebaplarda tek sıkıntı, diğer malzemenin tadıyla patlıcan özleşmezse; patlıcanın haşlanmış gibi yavan bir tadı oluyor. Kızartılmış patlıcanla yapılan yemekler her zaman daha lezzetli oluyor o yüzden bu kepapta tereddütte kaldım.

Fırsat bulabilirsem haftaiçinden patlıcanları kızartıp buzluğa koyup islim kebabını kolaylaştırmayı deneyeceğim.
islim kebabını gözünüzde büyütmeyin zor değil

ben geçen sene iftarda misafirlerim için yaptım

tabi biraz abartmışım 48 tane yapmıştım:KK45::KK45:

çokda güzel olmuştu ama bisürü çeşit yemek ikram olunca kaldı

kalanları tencerelere koyup misafirlerimle uğurlamışlığım var :-):-):-):-)
 
selam.
sahurda hiç birşey yiyesim gelmiyor.
şuan sanki boğazımdan bir şey takılmış gibi :KK43:
peynir susatmaz değil mi?

suyu yeterli içmediysen belki susatabilir asucum

ben dün akşam 10 bardak içmişimdir sahura kadar

benim en büyük problemim mide ve baş ağrısı

mide için her zaman sahurda süt içiyorum acayip iyi geliyor

başıma çarem yok tuttumu migren peşimi bırakmıyor :KK43:
 
suyu yeterli içmediysen belki susatabilir asucum

ben dün akşam 10 bardak içmişimdir sahura kadar

benim en büyük problemim mide ve baş ağrısı

mide için her zaman sahurda süt içiyorum acayip iyi geliyor

başıma çarem yok tuttumu migren peşimi bırakmıyor :KK43:
bende de migren var. bu sene tutarsa naparım bilmiyorum.
akşam hafif ağrım vardı. bende minoset hafif diye onu içtim. şuan iyim. ama midem rahatsız biraz.
sütü ısıtmaya falan gerek yok değilmi?
ben normalde 3 litreye yakın su içiyorum.
akşam bende 10 bardak içmişimdir :KK51:
 
islim kebabını gözünüzde büyütmeyin zor değil

ben geçen sene iftarda misafirlerim için yaptım

tabi biraz abartmışım 48 tane yapmıştım:KK45::KK45:

çokda güzel olmuştu ama bisürü çeşit yemek ikram olunca kaldı

kalanları tencerelere koyup misafirlerimle uğurlamışlığım var :-):-):-):-)


Kaç gram kıymadan ve kaç kilo patlıcandan çıktı o kadar:KK45: İçine tek köfte mi koydunuz çift mi?
 
bende de migren var. bu sene tutarsa naparım bilmiyorum.
akşam hafif ağrım vardı. bende minoset hafif diye onu içtim. şuan iyim. ama midem rahatsız biraz.
sütü ısıtmaya falan gerek yok değilmi?
ben normalde 3 litreye yakın su içiyorum.
akşam bende 10 bardak içmişimdir :KK51:

migren susuz kaldımı çok tetikliyor zaten canım bol tüketmemeiz lazım

sütü oda sıcaklığında içiyorum ben hiç sıcak süt içemem şekersiz içerim

bunu her ramazan yaparım hem tok tutuyor hem mideyi rahatlatıyor :KK66:
 
Kaç gram kıymadan ve kaç kilo patlıcandan çıktı o kadar:KK45: İçine tek köfte mi koydunuz çift mi?
kıyma 1,5 kilo kadar almıştım ama artmıştı kalanını buzluğa köfte yapmak için atmıştım

köfteleri tek tek ama çok küçük koymadım

patlıcanı şuna göre hesaplamıştım 1 patlıcanı en az 4 e bölerim 4 taneden 2 kebap çıkar diye

ama bazı patlıcanlar tombul oluyor bir patlıcandan 3 kebap çıkıyor

misafirinize göre alabilirsiniz:KK66:
 
kıyma 1,5 kilo kadar almıştım ama artmıştı kalanını buzluğa köfte yapmak için atmıştım

köfteleri tek tek ama çok küçük koymadım

patlıcanı şuna göre hesaplamıştım 1 patlıcanı en az 4 e bölerim 4 taneden 2 kebap çıkar diye

ama bazı patlıcanlar tombul oluyor bir patlıcandan 3 kebap çıkıyor

misafirinize göre alabilirsiniz:KK66:
canım islim kebabını yaparken köftesini önceden az yağda kızartıyormusun ??yoksa çiğden mi koyuyorsun ben de severim ama pek nadir yaparım :KK3:
 
kıyma 1,5 kilo kadar almıştım ama artmıştı kalanını buzluğa köfte yapmak için atmıştım

köfteleri tek tek ama çok küçük koymadım

patlıcanı şuna göre hesaplamıştım 1 patlıcanı en az 4 e bölerim 4 taneden 2 kebap çıkar diye

ama bazı patlıcanlar tombul oluyor bir patlıcandan 3 kebap çıkıyor

misafirinize göre alabilirsiniz:KK66:

Teşekkür ederim :)
 
migren susuz kaldımı çok tetikliyor zaten canım bol tüketmemeiz lazım

sütü oda sıcaklığında içiyorum ben hiç sıcak süt içemem şekersiz içerim

bunu her ramazan yaparım hem tok tutuyor hem mideyi rahatlatıyor :KK66:
bol bol salatalık yedim susuzluk için :işsiz: akşam kavunda alayım.
ama iftardan sonra hemen pert oluyorum ben
 
bende bide zayıflamak istemiyorum. iftardan önce dondurma tayinpekmez vs vs yiyecem diyorum ama yemiyorum
 
Bu da güzel görünüyor, patlıcan dilimlerini tamamen ayırmadan yapıyoruz sanırım değil mi? Bu tür kebaplarda tek sıkıntı, diğer malzemenin tadıyla patlıcan özleşmezse; patlıcanın haşlanmış gibi yavan bir tadı oluyor. Kızartılmış patlıcanla yapılan yemekler her zaman daha lezzetli oluyor o yüzden bu kepapta tereddütte kaldım.

Fırsat bulabilirsem haftaiçinden patlıcanları kızartıp buzluğa koyup islim kebabını kolaylaştırmayı deneyeceğim.

Evet dilimler tam ayrilmadan yapiliyor beli bukuk. Canim ben patlican yemiyorum o yuzden seni yaniltmis olmayayim. Kolay gelsin o zaman :)
 
X