Popüler Konu Ramazanda İftar Ve Sahur Menülerimiz(2014)

kızlar bana yardım edin. pazar günü iftara kaynanamlar ve akrabaları gelicek. belki annemleri de çağırırım aynı gün.
bana kolay çabuk olacak ama lezzetli görünüşü güzel menü lazım kaynanamlar biraz değişik şeyleri yemeğebilirler.

çalışıyom tek pazar tatil hem temizlik hem yemek o güne olucak birde bir yaşında kızım var yardımcı olun bana ?????
 
yumurtalı fasulye nasıl bisey cnm _? :44:

Annem yapıyor yöremize mi ait bilmiyorum canım şöyle yapılıyor fasulye haşlanıyor biraz çok fazla değil ama sonrasında bir tencerede soğan kavruluyor fasulyelerin suyu iyice sıkılarak üzerine ekleniyor karıştırıp yumurtası kırılıyor tuzu eklenerek birazda baharat güzel olmuştu vallahi :KK9:Böyle bir şey canım:KK51:

$fasulye_kavurmasi.jpg
 
Dışarda çok yediğimden sahurda sadece 1 tost çay su ile bitirdim .

Bakalım nasıl dayancam bir tostla
 
Canım senin dediğin şekilde yaptım çileksiz yaptım sadece. Ama süt bana çok fazla geldi. Böyle süt içinde yüzüyor gibi oldu hepsini katmadım. Sorun olur mu acaba




Yukarıda alıntıladığım arkadaşın verdiği tarifle yaptım. 5 yaprağa 1 litre süt kullandım yani. Ama sanki çok giib geldi gözüme, bir bardak kadarını ayırdım sütün. Hepsini dökmedim. Süt içinde yüzüyordu çünkü. Acaba bir şey olur mu ki? :26:
canım benimkide fazla oldu,güllaç bekledikçe sütünü çektiği için,ben dibinden üstüne süt döküyorum.
sorun olmaz tabi.sütünü çekerse süt eklersin.
 
Merhaba kızlar. Ben hergün konuyu takip ediyorum ama menüm sizler gibi çeşitli olmadığı için genelde yazmıyorum. Sıcak ve tek kişi oruç tuttuğum için eşimle oğlumda ne yapsam yiyorlar sağolsunlar. Genelde hafif şeylerle geçiştiriyoruz. Ara sıra da abartıyoruz tabi. Pazar günü evdeyim diye iskender yaptım iftara ama koyun eti olduğu için inanılmaz ağır geldi bana. Et yaptığım zaman yağlı olmayacak kokmayacak falan filan....
Dün de canım lahmacun istedi işten gittikten sonra lahmacun yaptım iftara yanında maydanoz ayran .
çoğu zaman sahur yapmıyorum.
Dün iki dilim peynirli börek yedim bolca da su
 
Annem yapıyor yöremize mi ait bilmiyorum canım şöyle yapılıyor fasulye haşlanıyor biraz çok fazla değil ama sonrasında bir tencerede soğan kavruluyor fasulyelerin suyu iyice sıkılarak üzerine ekleniyor karıştırıp yumurtası kırılıyor tuzu eklenerek birazda baharat güzel olmuştu vallahi :KK9:Böyle bir şey canım:KK51:

Eki Görüntüle 1182565

Bunu biz de çok sık yaparız.Karadeniz'de çok yapılır.
 
Sahur menümüz:pastırmalı yumurta(buarda çok pahalıydı alabildiğim3-4dilimdi valla et alıp kavurma yapsak daha ucuza gelir)
Kahvaltılık,domates salatalık.bide benim canım cektı bal kaymakk.cay,su
Çok sükür


iPhone 'den Kadınlar Kulübü aracılığı ile gönderildi
 
Evet bizde karadeniz yemeklerini çok yaparız kara lahana sarması mıhlama gibi :KK9:sanırım yakınız Rize ye falan ondan:KK52:

Kışın bizim buzluk kara lahana sarması dolu olur:)Annem boş kaldıkça sarar:)
 
Annem yapıyor yöremize mi ait bilmiyorum canım şöyle yapılıyor fasulye haşlanıyor biraz çok fazla değil ama sonrasında bir tencerede soğan kavruluyor fasulyelerin suyu iyice sıkılarak üzerine ekleniyor karıştırıp yumurtası kırılıyor tuzu eklenerek birazda baharat güzel olmuştu vallahi :KK9:Böyle bir şey canım:KK51:

Eki Görüntüle 1182565

Benim amcamın eşi yengem çok yapar ama yumuratlı değil soğan kavurması ile yapar.

bende Giresunluyum :KK1:

ben pek sevmem böyle karadeniz yemekleri kara lahana madımak felan
 
X