- 20 Ağustos 2014
- 4.982
- 4.757
- 248
- Konu Sahibi pembebogurtlen91
- #1
Herkese uzun bir aradan sonra merhabalar hayırlı ramazanlar 
Biraz rahatsız olduğum için pek bir hazırlık yapamadım ama yine de katılmak istedim herkese başarılar
Iftar Menüsü;
Mercimek Çorbası
Ev usulü İskender
Amerikan Salatası
Pudingli Magnolia Tatlısı
Iskender icin Malzemeler ;
1 paket Hazır et döner
Pide ekmeği
Tepeleme tereyağı
sosu için:
1 tatlı kaşığı salça
1 su bardagi kadar rendelenmis domates kaynamış su
Kızartmak İçin ;
3 patates
sıvı yağ
Öncelikle pidelerimizi küp küp doğrayıp tavada hafif kizartiyoruz.
Yaprak dönerlerimizi tavada tereyagiyla çevirerek pişiriyoruz.
Bir yandan da Tavaya zeytinyağımızı alıp hafif ısınınca rendelenmis domatesleri ve salçayı ilave edip biraz ezdikten sonra yavaş yavaş kaynamış suyla salçayı ezmeyi tamamlayıp sosumuzu kıvama getiriyoruz. Sosumuzu pisirirken diğer yandan patateslerimizi kizartiyoruz
Sunum tepsimize öncelikle kizarttigimiz pidelerimizi üzerine sosumuzu döküp patateslerimizi ve donerimizi ekleyip kalan sosu da dokuyoruz . Sunuma hazır
NOT : iskender i servis ederken yoğurdu tabagimiza aldık
Soframiz
Biraz rahatsız olduğum için pek bir hazırlık yapamadım ama yine de katılmak istedim herkese başarılar
Iftar Menüsü;
Mercimek Çorbası
Ev usulü İskender
Amerikan Salatası
Pudingli Magnolia Tatlısı
Iskender icin Malzemeler ;
1 paket Hazır et döner
Pide ekmeği
Tepeleme tereyağı
sosu için:
1 tatlı kaşığı salça
1 su bardagi kadar rendelenmis domates kaynamış su
Kızartmak İçin ;
3 patates
sıvı yağ
Öncelikle pidelerimizi küp küp doğrayıp tavada hafif kizartiyoruz.
Yaprak dönerlerimizi tavada tereyagiyla çevirerek pişiriyoruz.
Bir yandan da Tavaya zeytinyağımızı alıp hafif ısınınca rendelenmis domatesleri ve salçayı ilave edip biraz ezdikten sonra yavaş yavaş kaynamış suyla salçayı ezmeyi tamamlayıp sosumuzu kıvama getiriyoruz. Sosumuzu pisirirken diğer yandan patateslerimizi kizartiyoruz
Sunum tepsimize öncelikle kizarttigimiz pidelerimizi üzerine sosumuzu döküp patateslerimizi ve donerimizi ekleyip kalan sosu da dokuyoruz . Sunuma hazır
NOT : iskender i servis ederken yoğurdu tabagimiza aldık
Soframiz
Son düzenleyen: Moderatör:
çiğköfteyide yedin bu benim olsun bari 
sıfır bedene karşıyızzzz 
oklavayı yemeyeyim yine 
en son 
