Börekler Puf Böregi-Resimli

Bu börek cok sevdigim sIk sIk yaptigim bir börek.
özelligi pisince mülfey hamuru ici gibi tel tel oluyor tavsiye ederim arkadaslarim.

un yarim maya ve tuz ekleyerek hamurumuzu yoguralim.

500 gr un
yarim yas maya
tuz
sivi yag
ici icin beyaz peynir
maydanoz
üzerine sürmek icin yumurta

yogurdugumuz hamuru yumurta büyüklügünde bezeler yapalim.
daha sonra merdane yardimi ile kücük kücük acalim. actigimiz hamurlari teker teker yaglayarak bir tepsiye koyalim yagladigimiz hamurlari fazla bekletmeyin yoksa yapisir.
daha sonra bir tanesini uygun bir yere alip elimizle yavasca acalim zaten yagda bekledigi icin hemen aciliyor.
4 kenarindan kivirarak kare sekline getirelim peynirini koyarak katlayalip yaglanmis veya yagli kagit koydugumuz tepsimize siralayalim.
üzerine yumurta sarisi sürerek 200 derecede isittigimiz firina sürelim kizarincaya kadar pisirelim.
afiyet olsun.

öncelikle bezelerimizi bu sekilde acalim.

bir tepsiye yaglayarak koyalim teker teker alip acarak bu sekilde katlayalim.

icini koyduktan sonra istediginiz sekilde katlayalim isterseniz karede yapabilirsiniz.



afiyet olsun.

opuyorumnanaktanopuyorumnanaktanopuyorumnanaktan

Ellerinize saglik....ben hemen su paracayi alayim...cokacimcoook

çok güzel görünüyo yaa yarın sabah rejime başlamayı düşünüyorum ama gözüm hala hamur işinde nolucak benim bu halimm mafoldumben

yaa.. benim gibi becereksizler ne yapacak...fisfisfisböyle bakıp kalacak mı?:sm_confused:harika gözüküyor..alkisalkisalkisellerinize sağlık....

ama bu haksızlıııık...

gullerdiyari ellerine sğlık...:içelim:
Hamurun mayalanmasını beklemiyor muyuz...
Yağ sıvıyam tereyağmı.
Kaçderecede pşireceğiztk ederimmmmmmm:1hug:a.s.

Gülsüm Sultan .!.:

Ellerinize saglik....ben hemen su paracayi alayim...cokacimcoook

Genişletmek için tıkla...

buyrunnnnnnnnn canim alabilirsin afiyet olsunyerimsenibencok tesekkür ederimopuyorumnanaktan

leloss .!.:

çok güzel görünüyo yaa yarın sabah rejime başlamayı düşünüyorum ama gözüm hala hamur işinde nolucak benim bu halimm mafoldumben

Genişletmek için tıkla...

neyse canim sen yarin bunu yap yedikten sonra baslarsin rejimeyerimsenibenopuyorumnanaktan

tatlırüya .!.:

yaa.. benim gibi becereksizler ne yapacak...fisfisfisböyle bakıp kalacak mı?:sm_confused:harika gözüküyor..alkisalkisalkisellerinize sağlık....

Genişletmek için tıkla...

nedemek canim denesen inan yaparsin ayrintili fotolarinida koydum cok zor deyilyerimseniben
cok tesekkür ederim canimopuyorumnanaktanopuyorumnanaktan

arzuco .!.:

ama bu haksızlıııık...

Genişletmek için tıkla...

arzucum ben sana yapar yediririmyerimsenibenopuyorumnanaktan

canikom .!.:

gullerdiyari ellerine sğlık...:içelim:
Hamurun mayalanmasını beklemiyor muyuz...
Yağ sıvıyam tereyağmı.
Kaçderecede pşireceğiztk ederimmmmmmm:1hug:a.s.

Genişletmek için tıkla...

hayir canim hamurun kabarmasini beklemiyoruz.
evet sivi yag ama hamuruna sivi yag katmiyoruz sadece yaglamak icin kullaniyoruz
ben 200 dercede pisiriyorumama her firin ayni olmayabilir hizli pisiriyorsa biraz düsük olabilir.
cok tesekkür ederim canimopuyorumnanaktan

BiRiCiGiM .!.:

güllerdiyari gercekten cok hamaratsin
ellerine saglik canim :hooray:

Genişletmek için tıkla...

:kedi:canim hamura yag katmiyoruz sadece actigimiz hamurlari yaglamak icin kullaniyoruz.
1. fotodaki gibi actiktan sonra birer birer yaglayip tepsiye aliyoruz.
cok tesekkür ederim canimopuyorumnanaktanopuyorumnanaktan
begendiginize sevindim arkadaslar tesekkür ederimopuyorumnanaktan

incitanemtuana .!.:

mafoldumbeninanmiyorum ya gece gece yapilirmi bumafoldumben
askolsun yengos döktür döktür bakalim
zorla yanina getirticen beni yacokacimcoook
sizin orayami tasinsam nekaydirigubbakcemile3
biliyosun ben merdaneyle acamiyorum hem özürlüyüm bu konuda hem bilegimden dolayimafoldumben
cokacimcoookdua et hamile diilim:CüvCüv:
yoksa gece gece napardim ben ya
ellerine emegine saglik
opuyorumnanaktanher zamanki gibi harika herzamanki gibi bir numarasin:hooray:​

Genişletmek için tıkla...

:kedi:ay kiiz utandirdin beni bak simdi simaririm görürsünzemuszemus
valla tasin buralara canim negüzel olur istersen gürültü yaparim asgidakileri kacirtirim senin icin-tatlicadiarzu-
yaa bugün aklima geldi hemen yapayimda yesin kocisim yavrucuklarim dedim:asigim:
sen gel sanada yaparim canim:1hug:
bu güzel sözlerin beni cok mutlu ediyor birde simariyorumzemuszemus
canim cok tesekkür ederimopuyorumnanaktanopuyorumnanaktanopuyorumnanaktan

nazarboncugum .!.:

offfffffffffff tamda açken baktım ne kaa güzel görünüyor böyle
ellerine sağlık bende aldım tarifini maşallah ne marifetlisin güller diyarım :)delikafadulden

Genişletmek için tıkla...

yaparsan sonucu ekle nazarim ama eminim begeneceksinyerimseniben
canim cok tesekkür ederimopuyorumnanaktanopuyorumnanaktan

ablacım becerıklısın ıste tek kelımeyle eev yapımı borek yufka degıl supersın bı parcada bana :Saruboceq:cokacimcoook

SELİN1 .!.:

ablacım becerıklısın ıste tek kelımeyle eev yapımı borek yufka degıl supersın bı parcada bana :Saruboceq:cokacimcoook

Genişletmek için tıkla...

:kedi:canim benim begenmene sevindimkaydirigubbakcemile5
selinim sen yeterki iste yaparim sanadaŞeniz
cok tesekkür edeim canimopuyorumnanaktanopuyorumnanaktan

Harika duruyorlar.. Elinize sağlık..

Akasha .!.:

Harika duruyorlar.. Elinize sağlık..

Genişletmek için tıkla...

teskkür derim caimopuyorumnanaktan