- 10 Ekim 2015
- 28.222
- 82.839
Tüm yarışmacı arkadaşlara başarılar dilerim
Malzemeler
Hamuru için;
Un
Kuru maya
Ilık su
Tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı zeytin yağı
Üzeri Için;
Pınar Labne
Mısır
Kapya biber
Çarliston biber
Zeytin
Domates
Sucuk
kaşar
Domates salçası (ev yapimi)
Yapılışı;
Kuru maya şeker ve ılık suyu kabımıza alıp şeker eriyene kadar karıştıralım. Sonra zeytinyağı, tuz ve unu ekleyerek ele yapışmayacak kıvamda hamur yoğuralım. Hamurumuzu 30 dakika mayalanmaya bırakalım.
Pizza üzeri için malzemelerimizi doğrayalım, üst malzemeler isteğe göre artırılıp, eksiltilebilir.
Mayalanan hamurdan küçük bezeler alıp ince şekilde açalım. Üzerine önce salça sonra labne peynirimizi sürelim ve kaşar hariç diğer malzemeleri dizelim en son uzerine kaşar koyup önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.
Pizzamız hazır
Malzemeler
Hamuru için;
Un
Kuru maya
Ilık su
Tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı zeytin yağı
Üzeri Için;
Pınar Labne
Mısır
Kapya biber
Çarliston biber
Zeytin
Domates
Sucuk
kaşar
Domates salçası (ev yapimi)
Yapılışı;
Kuru maya şeker ve ılık suyu kabımıza alıp şeker eriyene kadar karıştıralım. Sonra zeytinyağı, tuz ve unu ekleyerek ele yapışmayacak kıvamda hamur yoğuralım. Hamurumuzu 30 dakika mayalanmaya bırakalım.
Pizza üzeri için malzemelerimizi doğrayalım, üst malzemeler isteğe göre artırılıp, eksiltilebilir.
Mayalanan hamurdan küçük bezeler alıp ince şekilde açalım. Üzerine önce salça sonra labne peynirimizi sürelim ve kaşar hariç diğer malzemeleri dizelim en son uzerine kaşar koyup önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.
Pizzamız hazır