- 26 Mayıs 2019
- 1.497
- 3.882
Teşekkürler
- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
Börekler Pırasalı Börek
- Konu Sahibi Aglakk
- Başlangıç Tarihi
- 8 Nisan 2017
- 56.749
- 296.524
- 26 Mayıs 2019
- 1.497
- 3.882
- 26 Mayıs 2019
- 1.497
- 3.882
Teşekkürler
- 26 Mayıs 2019
- 1.497
- 3.882
TeşekkürlerEllerine sağlık
- 26 Mayıs 2019
- 1.497
- 3.882
Teşekkürler
- 26 Mayıs 2019
- 1.497
- 3.882
Teşekkür ederim
- 16 Mart 2008
- 45.351
- 220.104
Aman yarabbim tanıdığım ne kadar arkadaş varsa hepsi mutfakta ...Herkese merhaba
Pırasalı börek denince insanlar ilk bi yadırgayarak bakıyor ama yiyince daha var mı diye soruyorlar genellikle :)
Kıymalı su böreğinden başka börek yemeyen babam bile bayılarak yiyor, inşallah siz de beğenirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
Malzemeler:
Eki Görüntüle 2644919
4 adet yufka
750 gr pırasa
2 adet havuç (havuç tatlı bir tat veriyor, kendinize göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.)
Tuz
Pul biber
Karabiber
4 yemek kaşığı sıvıyağ
Sos için;
1 Yumurta
Yarım su bardağı yoğurt
Yarın su bardağı sıvı yağ
Hazılanışı:
1. İlk olarak pırasaları ince ince doğrayıp yumuşayana kadar sıvı yağla kavuruyoruz.
Eki Görüntüle 2644933
2. Pırasalar yumuşarken havuçları rendeleyip, Pırasalar yumuşadıktan sonra havuçları da ekleyip iyice ölene kadar kavuruyoruz. (ben baya kavuruyorum, hafif çiğ bile kalsa sevmiyorum iyice ölüyorlar)
3. Baharatını da ekleyip bi iki karıştırıp altını kapatıyoruz.
4. Yufkaları 4 e bölüyoruz
Eki Görüntüle 2644932
5. Üstlerine kuru yer kalmayacak şekilde sosumuzu sürüyoruz. Böreğimizin dhaa yumuşak ve lezzetli olmasını sağlıyor.
6. Bütün yufkalarımızı gül böreği şeklinde sarıp bitirince artan sosumuzu da böreklerin üstüne sürüyoruz.
Eki Görüntüle 2644931
7. Veee fırına veriyoruz.
Eki Görüntüle 2644935
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 2644926 Eki Görüntüle 2644927 Eki Görüntüle 2644928 Eki Görüntüle 2644930 Eki Görüntüle 2644935
Ne hamarat hatunmuşsun sen. Ellerine sağlık yarışmada başarılar dilerim. Şansın bol olsun kuzum. Börekler cok güzel olmuş
- 26 Mayıs 2019
- 1.497
- 3.882
Valla ya bu yarışma hepimizi birbirimize rakip yaptıAman yarabbim tanıdığım ne kadar arkadaş varsa hepsi mutfakta ...
Ne hamarat hatunmuşsun sen. Ellerine sağlık yarışmada başarılar dilerim. Şansın bol olsun kuzum. Börekler cok güzel olmuş
Estağfurullah ablacım ne hamaratı bildiğim bi bu var çevirip çevirip yapıyorum işte
Teşekkürler canım benim
- 16 Mart 2008
- 45.351
- 220.104
Bu mutfak bizlere çok sey katıyor deneyimlerini artırma fırsatı bulursun inşallah.Valla ya bu yarışma hepimizi birbirimize rakip yaptı
Estağfurullah ablacım ne hamaratı bildiğim bi bu var çevirip çevirip yapıyorum işte
Teşekkürler canım benim
- 26 Mayıs 2019
- 1.497
- 3.882
Inşallah ablacımBu mutfak bizlere çok sey katıyor deneyimlerini artırma fırsatı bulursun inşallah.
- 2 Aralık 2015
- 31.475
- 105.024
Ellerine sağlık,pırasalı böreğin leziz görünüyor,ortam da çok güzel,başarılar dilerim.Herkese merhaba
Pırasalı börek denince insanlar ilk bi yadırgayarak bakıyor ama yiyince daha var mı diye soruyorlar genellikle :)
Kıymalı su böreğinden başka börek yemeyen babam bile bayılarak yiyor, inşallah siz de beğenirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
Malzemeler:
Eki Görüntüle 2644919
4 adet yufka
750 gr pırasa
2 adet havuç (havuç tatlı bir tat veriyor, kendinize göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.)
Tuz
Pul biber
Karabiber
4 yemek kaşığı sıvıyağ
Sos için;
1 Yumurta
Yarım su bardağı yoğurt
Yarın su bardağı sıvı yağ
Hazılanışı:
1. İlk olarak pırasaları ince ince doğrayıp yumuşayana kadar sıvı yağla kavuruyoruz.
Eki Görüntüle 2644933
2. Pırasalar yumuşarken havuçları rendeleyip, Pırasalar yumuşadıktan sonra havuçları da ekleyip iyice ölene kadar kavuruyoruz. (ben baya kavuruyorum, hafif çiğ bile kalsa sevmiyorum iyice ölüyorlar)
3. Baharatını da ekleyip bi iki karıştırıp altını kapatıyoruz.
4. Yufkaları 4 e bölüyoruz
Eki Görüntüle 2644932
5. Üstlerine kuru yer kalmayacak şekilde sosumuzu sürüyoruz. Böreğimizin dhaa yumuşak ve lezzetli olmasını sağlıyor.
6. Bütün yufkalarımızı gül böreği şeklinde sarıp bitirince artan sosumuzu da böreklerin üstüne sürüyoruz.
Eki Görüntüle 2644931
7. Veee fırına veriyoruz.
Eki Görüntüle 2644935
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 2644926 Eki Görüntüle 2644927 Eki Görüntüle 2644928 Eki Görüntüle 2644930 Eki Görüntüle 2644935
Benzer Konular
- Sabit
- Anket
