- 11 Mayıs 2009
- 27.408
- 92.964
masanızda çok şık ve lezzetli bir alternatif meze
biberlerin dolma biber gibi üsten çekirdelleri çıkarılır içi temizlenir
2 kırmızı biber
1 etli yeşil biber
100gr beyaz peynir
küçük demet dere otu
az pul biber
yarım kaşık zeytin yağı
çörek otu
peynir, ince kıyım dere otu, zeytin yağı ve azıcık pul biber iyice ezilip karıştırılır. biberlerin içine doldurulur..yarım saat dolapta bekletilir.. bir parmak kalınlığında keskin bir bıçakla dilimlenir servis tabağına alınır üzerine azıcık çörek otu serpilir..afiyet olsun
biberlerin dolma biber gibi üsten çekirdelleri çıkarılır içi temizlenir
2 kırmızı biber
1 etli yeşil biber
100gr beyaz peynir
küçük demet dere otu
az pul biber
yarım kaşık zeytin yağı
çörek otu
peynir, ince kıyım dere otu, zeytin yağı ve azıcık pul biber iyice ezilip karıştırılır. biberlerin içine doldurulur..yarım saat dolapta bekletilir.. bir parmak kalınlığında keskin bir bıçakla dilimlenir servis tabağına alınır üzerine azıcık çörek otu serpilir..afiyet olsun