Teşekür ederim canım, hamura ne katsan güzel olur zaten, nasıl istersen öyle olur. Hepsinin tadı ayrıElinize sağlık çok güzel görünüyor başarılar dilerim. Soğansız haliyle kaşrla patatesli karışık hayal ettim bian :)
Ellerine emeğine sağlık canım başarılar dilerimSelam arkadaşlar
Ilk defa yarışmaya katılıyorum, biraz heyecanlıyım, kusurum olursa affaola
Evet bende sizlere üçgen börek diğer adıyla Muska böreği yapmak istedim
Gelelim tarifimize ...
♡Bismillairrahmanirrahim♡
MALZEMELER
Eki Görüntüle 2089695
- 3 ADET YUFKA
ARASINA SURMEK ICIN;
- 1 KASE YOGURT
- 1 ÇAY BARDAGI SÜT
- 1 YUMURTA BEYAZI
- 50 GR. TEREYAĞ
IC HARCI ICIN;
- 5 HASLANMIS PATETES
- 3 KURU SOGAN
- SIVIYAG
- 1 TATLI KASIGI SALÇA
- PUL BİBER
- KARABIBER
- TUZ
ÜZERİ ICIN;
Kalan karışım, yumurta sarısı,susam
Yapılışı;
Ilk olarak patetesleri hasliyoruz. Sonra 3 adet soğanı Rondodan geciriyoruz, haşlanan patetesleri de aynı şekilde rondodan geçiriyoruz. Tavada yağ ile Soğanları kavuruyoruz,Salça ve baharatları kavuruyoruz. Patetesleri de ekliyoruz. Iç harcimiz hazır :))
Eki Görüntüle 2089696
Bir kapta yoğurt,süt, ve yumurta beyazını cirpiyoruz, sarısını üzerine ayırıyoruz.
Eki Görüntüle 2089697
Tereyağını tavada eritiyoruz.
Yufkaları üst üste seriyoruz, uzun şeritler halinde 7 parçaya kesiyoruz.
Üzerine Yoğurtlu karışım ve tereyağ sürüyoruz. Patatesli harçtan 1 yemek kaşığı koyup resimdeki gibi sariyoruz.
Eki Görüntüle 2089698
Eki Görüntüle 2089699
Eki Görüntüle 2089701
Eki Görüntüle 2089702
Eki Görüntüle 2089703
Yağlı kağıt serilmis tepsiye diziyoruz.
Hepsini aynı şekilde hazırlayıp üzerine kalan sosu ve yumurta sarısını karıştırıp sürüyoruz
Eki Görüntüle 2089704
Eki Görüntüle 2089705
Eki Görüntüle 2089706
180 derecelik fırında pisiriyoruz
Eki Görüntüle 2089707
Eki Görüntüle 2089708
AFIYET OLSUN
Eki Görüntüle 2089710 Eki Görüntüle 2089711
Eki Görüntüle 2089724 Eki Görüntüle 2089712
Çok teşekkür ederim canımEllerine emeğine sağlık canım başarılar dilerim
Çok teşekkür ederim,ellerine savlik coook severim ucgen boregi ozellikle kiymalisini yedikce yiyesim gelir ^^
Çok teşekkür ederim canımEllerinize sağlık , çok güzel görünüyor :)
Eline sağlık canım başarılar
teşekkür ederim çok sağolunEline sağlık canım başarılar
Çok teşekkür ederim. Mutlaka deneyin. Kabarık ve içi dolgun duruyor. Tavsiye ederim :)Harika olmuşlar elinize sağlık aynısını farklı bir içle yapmıştım bir dahaki sefere de patatesli denerim.
Çok teşekkür ederimEline sağlık,başarılar dilerim..
Teşekkür ederim canımEllerine saglik canim basarilar dilerim
Ellerine emeğine sağlık çok severim ve çok sık da yaparım Harika Bir lezzeti var bu böreğin başarılar diliyorum.Selam arkadaşlar
Ilk defa yarışmaya katılıyorum, biraz heyecanlıyım, kusurum olursa affaola
Evet bende sizlere üçgen börek diğer adıyla Muska böreği yapmak istedim
Gelelim tarifimize ...
♡Bismillairrahmanirrahim♡
MALZEMELER
Eki Görüntüle 2089695
- 3 ADET YUFKA
ARASINA SURMEK ICIN;
- 1 KASE YOGURT
- 1 ÇAY BARDAGI SÜT
- 1 YUMURTA BEYAZI
- 50 GR. TEREYAĞ
IC HARCI ICIN;
- 5 HASLANMIS PATETES
- 3 KURU SOGAN
- SIVIYAG
- 1 TATLI KASIGI SALÇA
- PUL BİBER
- KARABIBER
- TUZ
ÜZERİ ICIN;
Kalan karışım, yumurta sarısı,susam
Yapılışı;
Ilk olarak patetesleri hasliyoruz. Sonra 3 adet soğanı Rondodan geciriyoruz, haşlanan patetesleri de aynı şekilde rondodan geçiriyoruz. Tavada yağ ile Soğanları kavuruyoruz,Salça ve baharatları kavuruyoruz. Patetesleri de ekliyoruz. Iç harcimiz hazır :))
Eki Görüntüle 2089696
Bir kapta yoğurt,süt, ve yumurta beyazını cirpiyoruz, sarısını üzerine ayırıyoruz.
Eki Görüntüle 2089697
Tereyağını tavada eritiyoruz.
Yufkaları üst üste seriyoruz, uzun şeritler halinde 7 parçaya kesiyoruz.
Üzerine Yoğurtlu karışım ve tereyağ sürüyoruz. Patatesli harçtan 1 yemek kaşığı koyup resimdeki gibi sariyoruz.
Eki Görüntüle 2089698
Eki Görüntüle 2089699
Eki Görüntüle 2089701
Eki Görüntüle 2089702
Eki Görüntüle 2089703
Yağlı kağıt serilmis tepsiye diziyoruz.
Hepsini aynı şekilde hazırlayıp üzerine kalan sosu ve yumurta sarısını karıştırıp sürüyoruz
Eki Görüntüle 2089704
Eki Görüntüle 2089705
Eki Görüntüle 2089706
180 derecelik fırında pisiriyoruz
Eki Görüntüle 2089707
Eki Görüntüle 2089708
AFIYET OLSUN
Eki Görüntüle 2089710 Eki Görüntüle 2089711
Eki Görüntüle 2089724 Eki Görüntüle 2089712
Çook teşekkür ederim canımEllerine emeğine sağlık çok severim ve çok sık da yaparım Harika Bir lezzeti var bu böreğin başarılar diliyorum.