Hamur İşleri Patatesli krep tarifi

Patatesli krep tarifinin malzemeleri;
2 adet patates (rendelenmiş)

1 adet yumurta

karabiber,pul biber

Tuz

3 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı mısır unu

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşı toz biber (tatlı)

8-9 dal maydanoz ( ince kıyılmış)



Yapılışı
Patatesli Krep Nasıl yapılır?
Öncelikle patatesleri soyup rendeliyoruz. Üzerine unu, mısır ununu, kıyılmış maydanozu, baharatları, kabartma tozunu, tuz, toz biberi ve son olarak yumurtayı kıralım. Bir kaşıkla iyice karıştıralım. Tavayı yağlayıp bir kaşık ile tavaya patatesli krep hamurundan dökelim arkalı önlü kısık ateşte kızartalım.

havlu kağıt üzerine kızaran krepleri çıkaralım. Yağını çekmesi için.. Patatesli krep yemek için hazır. Afiyet olsun hanımlar..


nefisyemekler.xyz