arkadaşım ben onun formülünü bu sitede sağolsun bi arkadaştan öğrendim.aynı hazır fresh patates oluo.biraz zahmetli ama süper.eşimde bayıldı.
önce patatesleri doğrayıp tuzlu suda beklet sonra yıka çok kızgın yağın içine at.üzei haif kabulanıncaya kadar kızart bir kaç dakika ama pişmesin dikkat et.sapsarı olacak rengi.sonra al tavadan soğut ve poşetle buzluğa at.ertesi gün kızartacağın zaman kızgın yağa çözülmeden at.bak bakalım hazırlardan farkı varmı parmaklarını yersin