- 28 Mayıs 2015
- 7.524
- 27.772
- 548
- Konu Sahibi gurtmingotam
- #1
Merhaba pratik kolay bir tarifim var sizlere umarım beğenirsiniz
Malzemeler
-1 litre süt
-1 buçuk paket pötibör bisküvi kakaolu yada normal
-1 tepeleme yemek k. Tereyağı
-2 paket vanilim
-3 çay b. Un
-2 çay b şeker
Yapılışı;
İlk olarak bisküvileri un gibi olana dek rondodan geçiriyoruz.
Ardından dikdörtgen fırın tepsimize boşluk kalmayacak şekilde yayıyoruz. Sonra muhallebimizi yapmaya başlıyoruz. 1 litre sütü derin tenceremize alıp içine onu ve şekeri ekleyip koyu bir kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
Koyulaşınca tereyağı ve vanilini ekleyip güzelce bir karıştırıp bisküvilerin üzerine dikkatlice sıpatula yardımı ile yayıyoruz. Ve 10 dk oda ısısına gelene kadar bekletip buzdolabına kaldırıyoruz 2-3 saat dinlendiriyoruz. Ardından 12 yada 16 eşit parçaya kestiğimiz muhallebimizi spatula yardımı ile yuvarlıyarak sarıyoruz biraz dağılabiliriz bisküvi ile kapatıyoruz dağılan yerlerini sonra da güzel süsleyip servis ediyoruz herkese afiyet olsun...
Yarışmaya katılan arkadaşlarıma başarılar dilerim...



Malzemeler






Yapılışı;
İlk olarak bisküvileri un gibi olana dek rondodan geçiriyoruz.
Ardından dikdörtgen fırın tepsimize boşluk kalmayacak şekilde yayıyoruz. Sonra muhallebimizi yapmaya başlıyoruz. 1 litre sütü derin tenceremize alıp içine onu ve şekeri ekleyip koyu bir kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
Koyulaşınca tereyağı ve vanilini ekleyip güzelce bir karıştırıp bisküvilerin üzerine dikkatlice sıpatula yardımı ile yayıyoruz. Ve 10 dk oda ısısına gelene kadar bekletip buzdolabına kaldırıyoruz 2-3 saat dinlendiriyoruz. Ardından 12 yada 16 eşit parçaya kestiğimiz muhallebimizi spatula yardımı ile yuvarlıyarak sarıyoruz biraz dağılabiliriz bisküvi ile kapatıyoruz dağılan yerlerini sonra da güzel süsleyip servis ediyoruz herkese afiyet olsun...
Yarışmaya katılan arkadaşlarıma başarılar dilerim...



Son düzenleyen: Moderatör: