Nicomedia & Dilvin'in Kahve Molası

meze tarzı ama kolay :KK52::KK52:

Yoğurtlu Kırmızı Biber Doldurması

5 adet kırmızı biber
3 adet patates
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak

Süslemek için:

Yağ
Nane

Biberleri fırında közleyelim, patatesleri de minik küpler halinde doğrayalım ve kızartalım. Daha sonra közlenmiş biberlerin içini kızarttığımız patatesle dolduralım. Servis tabağına yan yana dizelim ve üstüne sarımsaklı yoğurt dökelim. Yağla naneyi ocakta biraz yakalım ve üzerine gezdirelim.
 
Son düzenleyen: Moderatör:
X