alternatif bir salata tarifi umarım beğenirsiniz afiyet olsun ...
patlıcanları,kırmızı biberleri közlüyoruz.
patatesleri küp küp doğruyoruz
3 adet patlıcan
3adet kırmızı biber
1 adet patates
sarmısaklı yoğurt
ceviz
süslemek için pul biber
közleyip doğradığımız patlıcanları ve biberleri bir kaba alıyoruz.Daha sonra küp küp ve küçük olarak doğradığımız patatesleri kızartıyoruz ve kabımıza ekliyoruz. Tuzunu atıp karıştırıyoruz.Üzerine sarmısaklı yoğurdu döküyoruz. cevizi serpiyoruz son olarak pul biberle renklendirip servise hazırlıyoruz. Umarım beğenirsiniz...