Kekler - Pastalar Muzlu Rulo Pasta ( Resimli Anlatımlı )

istanbuldayken beğendiğim bi pastane vardı gittikçe hep muzlu rulo yerdim.dün aklıma geldi hamileyim herhalde ondan..yaptım çok güzel oldu.bir fikir sedece.krem şanti yerine pasta kreması alsak yapsak veya içine kremayı kendimiz yapsak dışına da krem şanti sürsek ne dersiniz?değişik bi fikir?..okuyorsanız eğer...
 
sizinkinden önce oktay ustanın tarifini denedim onunki sert oldu.bir de sıcakken nemli beze sarılması gerektiği anlatılmamış biza parçalanmıştı.sizin tarifinizde keki yumuşacık oldu hiç dağılmadı.çok teşekkür ederim tekrar tarif için...
 
canım tarifini şimdi denedim..başlamam ve bitirmem 45 dk sürdü...çokta lezzetli oldu..yumuşacık..ben bekleyemeden hemen kestim yedim..harika..kuru olduğunu söyleyen arkadaşlar bence çok pişirmiş olabilirler..ben beyazken aldım fırından 5 dk ya sürdü ya sürmedi pişmesi..teşekkürler tarif için..resimde eklerim inşallah müsait olunca
 
Larkin .!.:
Muzlu rulo pastayı pastaneden almaya son.
Ne zaman yapsam ; "Hazır bu değil mi?" sorusuyla karşılaşıyorum ve büyük bir mutlulukla hayır ben yaptım diyorum. Yapımı çok basit çok kolay bir pasta. Tadı ise pastanedekinin aynısı.

Merhabalar az önce değerli portakalağacı sitesinde bu tarifi okuyordum.. çok güzel bir tarif kendisinide sürekli takip ediyorum ve ne yapıyorsa güzel oluyor sizede paylaşım için teşekkür ederim :KK66:
Genişletmek için tıkla...
 
$IMAG0013_BURST003.jpg yaptım oldu.güzel oldu Larkin e teşekkürler
 
hayatimda ilk defa rulo pasta yapmya giri$tim tarifide burdan aldim
yarinda uzerine mum koycam in$aalh guzel olurrrr
 
Kızlar, Merhaba haftasonu akşam iş arkadaşlarım çaya gelecek bana sizden ricam çayın yanında neler ikram edebilirim. Birde servisi nasıl yapayım mutfakta tabak hazırlayıp getirmek eski usul gibi geliyor acaba ghazırladığım ikramlıkları masanın üzerine mi dizsem kim ne almak istiyorsa açık büfe yani nasıl etsem lütfen yardımcı olun.Hı bu arada erkeklerde var karışık yani :/
 
Larkin .!.:
Muzlu rulo pastayı pastaneden almaya son.
Ne zaman yapsam ; "Hazır bu değil mi?" sorusuyla karşılaşıyorum ve büyük bir mutlulukla hayır ben yaptım diyorum. Yapımı çok basit çok kolay bir pasta. Tadı ise pastanedekinin aynısı.

2 paket krem şantiyi, yaklaşık 1 su bardağı soğuk sütle yapıp buzdolabında kullanım sırası gelene kadar bekletin.
Buzdolabında bekleyince daha koyu kıvamlı oluyor.
Ve en önemli ayrıntılardan biri mutlaka servisten 12 saat önce yapılması gerekiyor. Yani misafirleriniz gelmeden 1 gün önce yapmanız yeterli.
Pasta buzdolabında bekleyince daha güzel oluyor.

4 yemek (çorba) kaşığı toz şeker
4 yumurta (sarılar ve beyazlar ayrı kaplarda)
4 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
2,5 adet muz
2 paket krem şanti
Krem şantiyi yapmak için 1 su bardağı süt

Bir kaç kaba ihtiyacınız olacak. Çünkü yumurtanın sarıları ve şeker bir kapta, yumurta akları bi kapta, un ve kabartma tozu bir kapta karıştırılacak.
Krem şantiyide önceden hazırladınızmı bu iş tamam demektir.
Gelelim yapım aşamasına. Resimli olarakta aşağıda anlattım ama buradan dikkat etmeniz gereken detayları vereyim.
4 yemek kaşığı şeker ve 4 yumurtanın sarısını bir kapta iyice çırpın. (Benim düşünceme göre yumurta sarıları şekerle çırpılınca yumurta kokusu olmuyor)
Başka bir kapta ayırdığınız yumurtanın beyazlarını köpükler oluşana kadar çırpın.
Gene bir kapta 4 yemek kaşığı un ve 1 paket kabartma tozunu iyice karıştırın.
Çırptığınız yumurta beyazlarını, yumurta sarıları ve şeker karışımına yavaş yavaş ilave edin ve un+kabartma tozu karışımınıda ekleyip yavaşça çırpın.
Elde edilen karışımı yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökün.
Kekin hamuru çok az gibi gelecektir ama merak etmeyin yeterli geliyor.Kaşık yardımıyla bütün tepsiye yayın. Çok ince bir hamur olacak.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Yalnız hamur çok ince olduğundan çok çabuk pişiyor. Başından ayrılmayın derim :)
Devamını resimlerde görebilirsiniz.
Genişletmek için tıkla...

ellerinize sağlık ..çok güzel görünüyor.
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Margaret Hale
Bisküvi - Kurabiye Tarifi Starbucks Kurabiyesi-Dr. Oetker Vanilin Sponsorluğunda
4 5 6
Yorumlar
102
Görüntüleme
2K
Metaverse
Metaverse
Zekta1
Bisküvi - Kurabiye Tarifi Tartolet Kurabiye -Pınar Süt Sponsorluğunda
2 3
Yorumlar
46
Görüntüleme
1K
Zekta1
Zekta1
pearlshine
Bisküvi - Kurabiye Tarifi Tiramisu Kurabiye - Dr.Oetker Sponsorluğunda
2
Yorumlar
33
Görüntüleme
869
pearlshine
pearlshine
Nane Limon Kabugu
Bisküvi - Kurabiye Tarifi Waffle Kurabiye- Torku Çikolata Sponsorluğunda
2 3 4
Yorumlar
60
Görüntüleme
2K
Nane Limon Kabugu
Nane Limon Kabugu
JOYz
Bisküvi - Kurabiye Tarifi Nutella Dolgulu Çikolata Parçacıklı Kurabiye - Ülker Sponsorluğunda
2 3 4
Yorumlar
78
Görüntüleme
2K
Metaverse
Metaverse
X