evet auscum yemeğimizi yedik :) sıra resimlerde...
Eki Görüntüle 658641 ZEYTİNYAĞLI PATATESLİ PIRASA..
üç adet büyükçe pırasayı ve 2 tane patatesi doğruyoruz..
bir tane soğanı ince ince kıyıp zeytinyağında kavuruyoruz bir kaşık salça ekleyip bir tane küp doğranmış domatesleri ekliyoruz, ardından pırasaları ekliyoruz, iyice suyunu çekene kadar kavuruyoruz, en son patatesleri ekliyoruz ki pırasalar pişene kadar patatesler dağılmasın... en son üzerine gelene kadar sıcak su döküp tuzunu atıyoruz...bir iki adet limon tuzu ekliyoruz ben ekşi seviyorum :)
Eki Görüntüle 658642 TEL ŞEHRİYELİ BULGUR PİLAVI..
tel şehriyeleri sıvı yağda kavuruyoruz...dileyen tereyağda kullanabilir...
bir buçuk su bardağı bulguru ekleyip kavuruyoruz...tepesini geçene kadar sıcak su döküyoruz..ben göz kararı döküyorum ama pirinç pilavı ölçüsü gibi de yapılabilir...en son tuz ekliyoruz...
Eki Görüntüle 658643 MOR LAHANA TURŞUSU VE EV YAPIMI YOĞURTTAN AYRAN...
benim akşam menüm buydu..herkese afiyetler dilerim.. :)