- 27 Aralık 2012
- 1.983
- 440
Tavuk bütün tavuk muydu, gögüs eti miydi ?
Enfes görünüyor, buzlukta tavuk butu var, bozulmadan yapayım bundan bari.
Tavuklu Tirit Yemegi
Eki Görüntüle 808702
Yas Yufkalari ortadan ikiye böldüm, rulu yaptim ve iki parmak kalinliginda seritler kestim tepsiye dizdim
sonra firinda fazla kurutmadan pisirdim
Tavugu sarimsakla, tuzla, karabiberle hasladim...
Yufkalar pisince üzerine tavuk suyunu dagittim ve tavugu ince ince ayirip yufkalarin üzerine dagittim
en son üzerine pul biberli, sarimsakli tereyagi kizartip döktüm.
enfes oldu
tekrarrrr tekrar teşekkürler gazelim bacım:) bu haftaaa yine aldım biber ve kavanozz yapacammm :)biberlerin çok hoş görünüyor gökçem eline sağlık, beğendiğine sevindim ayrıca...hakkaten tembel avrat işi bu demişti annem
hadi sen çalışıyon tembelim diyon ya ben ?
bende aparatifi seviyorum, çabuk yapıp yenilen yemekleri severim...
öyle bir yemeğe saatlerce uğraşmayı sevmiyorum....
bu arada senin kaynana da maşallahı varmış..el öpmeye giderken bari bişeyler pişirir insan...
aman boşver be gökçe, az görüşecen az didişecen en güzeli...
hiç sevmem kaynanasıyla canım annecim canım gelinim kuzum yavrum olanlarıçünkü çok yapmacık oluyor...vıcık vıcık..
mesafe iyidir...kafan ağrımaz...aynen devam et...
havuçlu kek yapabilirsin bak..havuçları rendele, sonra azcık da tarçın koy yarım çay kaşığı kadar..birazcık da ceviz içi kırığı...süper bi kek oluyor dene bence...
bu arada pastan neden güzel olmadı acaba...yumurtaları fazla çırpmadıysan koku yapar..aklında olsun...iyice çırpacaksın yumurta yumurtalıktan çıkacak yani :) köpük gibi kalacak...
bi dahaki sefere güzel olur yılma...eşinde insan beğenmese bile güzel olmuş eline sağlık deseydi yani, bu herifleri napsak bilmem...
of of offffffffff enfesssssssssssssss yarınn yapacammmmmm bu cumartesi kesinnnnn kesin kesinnnnnnn....aussss yusufada öyle yaptır susar evet iyi taktikkSen gel gökçecim , benim kısırım hazır .
Eki Görüntüle 805492
Gazel fenomen yahu
Yusufa da bağırma dedikçe daha çok bağırıyor . Son iki saattir '' bağır oğlum , avazın çıktığı kadar bağır '' taktiği uyguluyorum , işe yaradı .Hayır bağırmak istemiyorum diyor
aus bacımmmm seninde ellerine sağlıkGökçe,Aus ve pobol ellerinize sağlık.
Pobol pirinci ezmek yerine normal pirinç koysak olmaz mı?Çok şiştiği için mi pirinç eziliyor?Ekşili köfteye çok benziyor tarifi.
Ben de Karadenizliyim.:119:
poaçayıı yapammda ya kuşburnu reçeliini nerden bulucammmmGünaydınlar.
TUZLU ÜÇGEN
125 gr margarin (Yumuşak olacak)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı yoğurt
1 küçük kalıp peynir,veya bir avuç peynir ya da çökelek
1 yumurta (Akı içine,sarısı üstüne)
Aldığı kadar un (Yumuşak bir hamur olacak)
Çörekotu
Peynir de dahil tüm malzemeler karıştırılıp yoğrulur.Küçük yuvarlak bir hamur yapılıp ikiye katlanır.Katlandıktan sonra o da ikiye katlanıp üçgen çekil elde edilir.Üstüne yumurta sarısı ve çörekotu serpilip pişirilir.
Kuşburnu reçeli ve çayla da böyle bir güzel yenir.
ben bunuuu küçük tepsilerde 2 porsiyonluk yufkayla yapıyorum vedeee tavuğun kalçalı but olannndan 2 adet alıyorum ve havuçla karabiebrle haşlıyıppp sonraaa didiyorumm ve suyunaa sarımsakk koyyom önce suyuuu dök çıtır yufkalaraa sonra didiklediğin eti ve en üstede tereyağlı pul biberli soss cidden bizde tavuğu öyle ya fırın yemeklerinde yada bu tarzdatüketebiliyoruzz..afiyetle yiyinizzz...Tavuk bütün tavuk muydu, gögüs eti miydi ?
Enfes görünüyor, buzlukta tavuk butu var, bozulmadan yapayım bundan bari.
Tavuk bütün tavuk muydu, gögüs eti miydi ?
Enfes görünüyor, buzlukta tavuk butu var, bozulmadan yapayım bundan bari.
Adra bayılıyorum sanaaaa
Ağzının tadını biliyorsun yaaa , bayılırım krokana
Cevizli krokan yapmak isteyen var mı:)Bu pastaların arasına ve üstüne de koyuluyor parçalanıp.Arzuya göre fındık,üzüm de eklenebilir.Ama üzümler almaya yakın eklenir.Ben çayla çok güzel yedim:)
CEVİZLİ KROKAN
1 Su bardağından bir parmak az şeker
1 Su bardağı ceviz
Yarım çay bardağı susam
Bir kaç damla limon suyu
Teflon tavaya tüm malzemeler koyulur.Kısık ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırılır.Sonra yağlı kağıt üstüne dökülür.Yarım saat sonra kağıttan çıkarılarak parçalara ayrılır.
ellerine saglik, süper görünüyor. ne kadar kolaymis
Bu da tam benlik.Eline sağlık canım süper birşey bu.
tadi damagimda kaldi, sabah uyunaninca insanin ilk aklina gelen sey tavuklu tirit olur mu, ne pis bogazsam artik
tekrarrrr tekrar teşekkürler gazelim bacım:) bu haftaaa yine aldım biber ve kavanozz yapacammm :)
zaten şu saate dek 8kgmdan domates sosu yaptımm yeni oturdum sabah 6 gece 1bucukkk ...bu tembel avrat olayı menülerden baan deyiver ben yapamm.. pek zamanım olmayacak bu yılll..kış olsada yesek... birde ben açtım 3-4 pişirimlik oluyor yaaa açtıkdan sonra dolapda saklıyorum heralde bişey olmazzz demi bacım....
eşimde iştee erkek sonuçta hödük olunca öyle der....
sonrada aşkım güzell yaptıkalrını pekiştirelim hep güzel şeyler yap der...
zaten evlendiğinden beri kalıcı 35kgm aldı adamm gerisini sen düşün adama benzediii:)
kaynanayıda amannn boşevrdim gitsin bende acaip resmiyimdir...:) işine gelirseee:)
of of offffffffff enfesssssssssssssss yarınn yapacammmmmm bu cumartesi kesinnnnn kesin kesinnnnnnn....aussss yusufada öyle yaptır susar evet iyi taktikk
aus bacımmmm seninde ellerine sağlık
poaçayıı yapammda ya kuşburnu reçeliini nerden bulucammmmbak yaaaa enfes enfes elelrne sağlık bacım
ben bunuuu küçük tepsilerde 2 porsiyonluk yufkayla yapıyorum vedeee tavuğun kalçalı but olannndan 2 adet alıyorum ve havuçla karabiebrle haşlıyıppp sonraaa didiyorumm ve suyunaa sarımsakk koyyom önce suyuuu dök çıtır yufkalaraa sonra didiklediğin eti ve en üstede tereyağlı pul biberli soss cidden bizde tavuğu öyle ya fırın yemeklerinde yada bu tarzdatüketebiliyoruzz..afiyetle yiyinizzz...
Cevizli krokan yapmak isteyen var mı:)Bu pastaların arasına ve üstüne de koyuluyor parçalanıp.Arzuya göre fındık,üzüm de eklenebilir.Ama üzümler almaya yakın eklenir.Ben çayla çok güzel yedim:)
CEVİZLİ KROKAN
1 Su bardağından bir parmak az şeker
1 Su bardağı ceviz
Yarım çay bardağı susam
Bir kaç damla limon suyu
Teflon tavaya tüm malzemeler koyulur.Kısık ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırılır.Sonra yağlı kağıt üstüne dökülür.Yarım saat sonra kağıttan çıkarılarak parçalara ayrılır.
paylaş paylaşşşş bendensin :)bende pazara bi gidebilsem epeyce alıp yapmak istiyorum tekrar...
dolaba koy açtıktan sonra iyi olur...
pratik aklıma geldikçe eklerim, sen de bendensin
heyyyyyyyyyy bacımmmm gel beni ısır ye diyor sankimmm pestillll kömeee vs.. denemek lazım.... geçen rulo pastayı yaptım baskı biberi yaptımmm aslında uzun süredir yalancı şöbiyet tarifi yapmakk gerekkk bekletyomm onumu yapsam buda daha pratikk bunu yazdımmmm aklımaaa ellerine sağlık bacımmCevizli krokan yapmak isteyen var mı:)Bu pastaların arasına ve üstüne de koyuluyor parçalanıp.Arzuya göre fındık,üzüm de eklenebilir.Ama üzümler almaya yakın eklenir.Ben çayla çok güzel yedim:)
CEVİZLİ KROKAN
1 Su bardağından bir parmak az şeker
1 Su bardağı ceviz
Yarım çay bardağı susam
Bir kaç damla limon suyu
Teflon tavaya tüm malzemeler koyulur.Kısık ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırılır.Sonra yağlı kağıt üstüne dökülür.Yarım saat sonra kağıttan çıkarılarak parçalara ayrılır.
Şekil verdikten sonra üstüne mi bastırıyorsun.Bastırmazsan sönük olmaz.İçi gayet iyi pişiyor.Biz genelde davul fırın derler ya onda pişiriyoruz.Yarım saate varmadan alıyoruz.Dereceli fırında pişireceksen ısısını çok yükseltmezsen ağır ağır içi de pişer.Gayet güzel oluyor,hem de çok kolay.Yap hemen koy resmini hadi.
Merhaba Gözdecim,
Ben dereotunu hamuruna karıştırıyorum. içine de peynir,patates ne istersen koy,içine birşey koymasan bile çok güzel oluyor.Oval şekil veriyorum ben onlara.
Hatta benim tarifimi de yazayım sana.
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta beyazı(sarısı üzeri için)
Yarım paket erimiş soğutulmuş margarin
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
Yarım su bardağı ılık su
Aldığı kadar un(3 su bardağı kadar oluyor)
Tuz
Yarım demet dereotu
*Yumuşak olmasısını istemiyorsan maya yerine 1 paket kabartma tozu ekleyebilirsin.
Ilık suyun içine şekeri koy karıştır. Mayayı da ekle 15 dk kadar beklesin iyice karıştır. Karıştırma kabına ununu koy ortasını aç yummurtayı,yağları,yoğurdu ve tuzunu ekle,hazırladığın maya karışımını da ekle yavaş yavaş yoğurmaya başlatoparlanında dereotunu da ekle biraz daha yoğur. 1 saat kadar dinlendir. İstediğin keşli verip tepsine diz bi yarım saat kadar da böyle beklesin(mayalı yapacaksan). Üzerine bir fiske tuzla çırtptığın yumurtayı sür. Yumurtaya biaz da yoğurt eklersen daha güzel kızarır. 180 derecede pişir.
Cevizli krokan yapmak isteyen var mı:)Bu pastaların arasına ve üstüne de koyuluyor parçalanıp.Arzuya göre fındık,üzüm de eklenebilir.Ama üzümler almaya yakın eklenir.Ben çayla çok güzel yedim:)
CEVİZLİ KROKAN
1 Su bardağından bir parmak az şeker
1 Su bardağı ceviz
Yarım çay bardağı susam
Bir kaç damla limon suyu
Teflon tavaya tüm malzemeler koyulur.Kısık ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırılır.Sonra yağlı kağıt üstüne dökülür.Yarım saat sonra kağıttan çıkarılarak parçalara ayrılır.