Mısırlı Levrek Salatası

dids

f & d
Kayıtlı Üye
26 Eylül 2007
6.481
23
44
Diyet salata

Balığı yıkayıp tencereye koyun. 1 bardak su, yarım limon suyu, karabiber, defne yaprağı ve tuzu ilave edin. Soğanı bütün atıp, 10 dakika haşlayın.
Tencereden balığı alın. Kılçık ve derisini çıkarın.

1 adet levrek balığı
1 çay bardağı konserve mısır
3 adet salatalık
4 yemek kaşığı mayonez
1 adet limonun suyu
1 çay kaşığı hardal
1 adet defne yaprağı
1 adet kuru soğan
Karabiber
Tuz

Balığı servis tabağına alın. Mayonez, hardal, limonu suyu ve 1 kahve fincanı balığın suyundan karıştırın.
Servis tabağına rendelenmiş salatayı yayın. Balığı yerleştirip hazırladığınız sosu dökün. Mısırla süsleyip servis yapın.
 
X