- 15 Aralık 2018
- 8.427
- 20.273
- 348
- Konu Sahibi minik kalp0753
-
- #1
Merhaba Hanımlar direk tarifime geçmek istiyorum J
Malzemeler;
500 gr kuşbaşı kesilmiş et
2 adet soğan
3 adet domates
5-6 adet yeşil biber
2 adet patates
5 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz, karabiber, pul biber
Yapılışı;
-Etleri tavaya yağ koymadan koyup suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
-Suyunu çektikten sonra 5 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip 1 tur karıştırıyoruz.
-Hemen ardından doğradığımız soğanı ve biberleri içine katıp pişirmeye bırakıyoruz.
- soğan ve biberler ölünce kabuğunu soyduğumuz domatesleri ekleyip ardından küp küp kestiğimiz patatesleri ekliyoruz.
NOT: Bizim evde kimse patlıcan sevmediği için ben böyle yapmayı tercih ettim sizler seviyorsanız ekleyebilirsiniz.
-Bir güzel karıştırıp baharatları ekliyoruz. Ve yemeği 30 dk boyunca pişirmeye bırakıyoruz. O sırada 1 su bardağı sıcak su hazırlayıp, 1 yemek kaşığı domates salçası koyup eritiyoruz.
-Yemeğimiz pişince mini güveçlerimize paylaştırıp yapmış olduğumuz salçalı sudan ekliyoruz.
-Sar pişir yada aliminyum folyo ile kaplayıp fırında 160 derecede 30 dk pişiriyoruz ve Afiyet olsun J bu arada ben sarımsak atmayı unutmuşum oda yazarken aklıma geldi ahah
-VE SUNUMMMMMMMMMMMMMMMM :)
Malzemeler;
500 gr kuşbaşı kesilmiş et
2 adet soğan
3 adet domates
5-6 adet yeşil biber
2 adet patates
5 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz, karabiber, pul biber
Yapılışı;
-Etleri tavaya yağ koymadan koyup suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
-Suyunu çektikten sonra 5 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip 1 tur karıştırıyoruz.
-Hemen ardından doğradığımız soğanı ve biberleri içine katıp pişirmeye bırakıyoruz.
- soğan ve biberler ölünce kabuğunu soyduğumuz domatesleri ekleyip ardından küp küp kestiğimiz patatesleri ekliyoruz.
NOT: Bizim evde kimse patlıcan sevmediği için ben böyle yapmayı tercih ettim sizler seviyorsanız ekleyebilirsiniz.
-Bir güzel karıştırıp baharatları ekliyoruz. Ve yemeği 30 dk boyunca pişirmeye bırakıyoruz. O sırada 1 su bardağı sıcak su hazırlayıp, 1 yemek kaşığı domates salçası koyup eritiyoruz.
-Yemeğimiz pişince mini güveçlerimize paylaştırıp yapmış olduğumuz salçalı sudan ekliyoruz.
-Sar pişir yada aliminyum folyo ile kaplayıp fırında 160 derecede 30 dk pişiriyoruz ve Afiyet olsun J bu arada ben sarımsak atmayı unutmuşum oda yazarken aklıma geldi ahah
-VE SUNUMMMMMMMMMMMMMMMM :)