- 24 Haziran 2015
- 39.829
- 154.407
Herkese Merhaba
Mutlaka denemenizi tavsiye edeceğim lezzetli bir tarif ile karşınızdayım
Malzemeler,
600 Gr piliç fileto
5 yaprak Milföy
3 adet patlıcan
3 adet patates
3,4 adet biber
Tuz , kırmızı biber
1 yumurta sarısı
Sosu için,
1 çay bardağı domates sosu
1adet soğan
Öncelikle kuşbaşı dogradigimiz tavuk etini iki kaşık sıvıyağ ile tavada bir iki çevirdikten sonra ,suyunu salıp,çekince altını kısıp 15,20 dk kavuruyoruz.
Diğer tarafta küp küp doğranmış patates,patlıcan ve biberleri kızı kızartıyoruz.
Ayrı bir tavaya rendeledigimiz soğanı yine iki kaşık sıvıyağ ile kavurup ,domates sosumuzu ekliyoruz.Ardindan tavuk eti ve kizarttigimiz sebzelerimizi ekleyip harmanliyoruz. Son olarak da tuz ve baharatın ekleyip altını kapatıyoruz.
Karisimimizi kavanozlarımiza üstünden pay bırakarak eşit şekilde bölüyoruz.
Çözülmüş olan milföylerimizi kavanozlara kapatip yumurta sarısı sürüyoruz.
Daha önce 180 derecede ısıtılmış fırında milföylerimiz kızarana kadar pişiriyoruz.
Ve tarifimiz hazır
Mutlaka denemenizi tavsiye edeceğim lezzetli bir tarif ile karşınızdayım
Malzemeler,
600 Gr piliç fileto
5 yaprak Milföy
3 adet patlıcan
3 adet patates
3,4 adet biber
Tuz , kırmızı biber
1 yumurta sarısı
Sosu için,
1 çay bardağı domates sosu
1adet soğan
Öncelikle kuşbaşı dogradigimiz tavuk etini iki kaşık sıvıyağ ile tavada bir iki çevirdikten sonra ,suyunu salıp,çekince altını kısıp 15,20 dk kavuruyoruz.
Diğer tarafta küp küp doğranmış patates,patlıcan ve biberleri kızı kızartıyoruz.
Ayrı bir tavaya rendeledigimiz soğanı yine iki kaşık sıvıyağ ile kavurup ,domates sosumuzu ekliyoruz.Ardindan tavuk eti ve kizarttigimiz sebzelerimizi ekleyip harmanliyoruz. Son olarak da tuz ve baharatın ekleyip altını kapatıyoruz.
Karisimimizi kavanozlarımiza üstünden pay bırakarak eşit şekilde bölüyoruz.
Çözülmüş olan milföylerimizi kavanozlara kapatip yumurta sarısı sürüyoruz.
Daha önce 180 derecede ısıtılmış fırında milföylerimiz kızarana kadar pişiriyoruz.
Ve tarifimiz hazır
Son düzenleyen: Moderatör: