Börekler Midye Börek- Öz Yufka Sponsorluğunda

HAbibte .!.:

Elinw sağlık yavrum

Genişletmek için tıkla...

MssPARE .!.:

Ellerinize sağlık bol şans

Genişletmek için tıkla...

Kukrim .!.:

Ellerine sağlık canım başarılar diliyorum

Genişletmek için tıkla...

Chocolita .!.:

Ellerine sağlık sarı çiçeğim yarışma başladı mı diye bakmaya geldim başlamamış daha. Harika olmuş

Genişletmek için tıkla...

Amanita .!.:

Eki Görüntüle 2864563

Merhaba canlarım

Bugün size muhteşem bir börek tarifi ile geldim. Tarifi yazdığım şu an da 4 tane yedim bile ben yaptim diye demiyorum harika oldular tavsiye ederim.


Midye Börek Tarifi'nin Malzemeleri

( 15 tane börek için)

• 4 adet yufka


Sosu İçin;

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt

1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

İçi için :

Peynir (isteğe göre kıyma,patates)

Üzeri için:

1 adet yumurta

Çörekotu
Eki Görüntüle 2864334

Midye Börek Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak sosu için uygun bir kap içerisine sıvı yağ süt ve yoğurdu alarak çırpalım.

Yufkaları üst üst dizerek 4 eşit parçaya bölelim.

Üçgen yufkalarımızın bir tanesini alarak tezgaha koyalım.

Hazırladığımız sosumuzu yufkanın her yerine gelecek şekilde fırça yardımı ile sürelim.

Parmağımızla yufkanın sivri ucundan geniş kısmına doğru yavaş yavaş büzdürelim ve kelebek şekli verelim.

Kenarda kalan kanat kısımlarını üst üste gelecek şekilde (lale şeklinde) ortada birleştirelim.

Birleştirilen yere peynirli harçtan 1 tatlı kaşığı kadar koyalım ve kenarlarını hafif içe doğru katlayarak kapatalım ve sigara böreği sarar gibi saralım, böreğimizi ters çevirelim.

Tüm yufkalara aynı işlemi tekrarlayalım.

Hazırlanan böreklerimizi pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizelim.

Kalan sosumuza 1 adet yumurta ekleyerek çırpalım ve böreklerin üzerine fırça yardımı ile her yerine gelecek şekilde sürelim. Eğer sosunuzdan kalmadıysa 1 adet yumurta sarısını biraz sıvı yağ ile karıştırarak da sürebilirsiniz.

Son olarak üzerine çörek otu serperek önceden ısıttığımız 180 derece fırında kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirelim. Süre sonunda fırından alarak servis edelim.
Eki Görüntüle 2864335
Eki Görüntüle 2864378


Afiyet olsun


Eki Görüntüle 2864336 Eki Görüntüle 2864337 Eki Görüntüle 2864338 Eki Görüntüle 2864339 Eki Görüntüle 2864340 Eki Görüntüle 2864342 Eki Görüntüle 2864343 Eki Görüntüle 2864344 Eki Görüntüle 2864345 Eki Görüntüle 2864346 Eki Görüntüle 2864347 Eki Görüntüle 2864592 Eki Görüntüle 2864348 Eki Görüntüle 2864349 Eki Görüntüle 2864350

Genişletmek için tıkla...

WunderLost .!.:

Şekli ne güzelmiş hiç böyle yapmamıştım deneyimm ellerine sağlık başarılar dilerim

Genişletmek için tıkla...

deynepnaz .!.:

Ellerinize sağlık, başarılar dilerim.

Genişletmek için tıkla...

Jou .!.:

Ellerine emegine saglik canim

Genişletmek için tıkla...

Amanita .!.:

Saol canım isim degisikligi var eski nick neydi

Genişletmek için tıkla...

Jou .!.:

Cok tanıdık degilim degistirmek istedim elcin123 tü cok takilmiyodum onceden simdi hep buralardayim❤❤

Genişletmek için tıkla...

Amanita .!.:

O zaman memnun oldum canim

Genişletmek için tıkla...

Amanita .!.:

Eki Görüntüle 2864563

Merhaba canlarım

Bugün size muhteşem bir börek tarifi ile geldim. Tarifi yazdığım şu an da 4 tane yedim bile ben yaptim diye demiyorum harika oldular tavsiye ederim.


Midye Börek Tarifi'nin Malzemeleri

( 15 tane börek için)

• 4 adet yufka


Sosu İçin;

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt

1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

İçi için :

Peynir (isteğe göre kıyma,patates)

Üzeri için:

1 adet yumurta

Çörekotu
Eki Görüntüle 2864334

Midye Börek Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak sosu için uygun bir kap içerisine sıvı yağ süt ve yoğurdu alarak çırpalım.

Yufkaları üst üst dizerek 4 eşit parçaya bölelim.

Üçgen yufkalarımızın bir tanesini alarak tezgaha koyalım.

Hazırladığımız sosumuzu yufkanın her yerine gelecek şekilde fırça yardımı ile sürelim.

Parmağımızla yufkanın sivri ucundan geniş kısmına doğru yavaş yavaş büzdürelim ve kelebek şekli verelim.

Kenarda kalan kanat kısımlarını üst üste gelecek şekilde (lale şeklinde) ortada birleştirelim.

Birleştirilen yere peynirli harçtan 1 tatlı kaşığı kadar koyalım ve kenarlarını hafif içe doğru katlayarak kapatalım ve sigara böreği sarar gibi saralım, böreğimizi ters çevirelim.

Tüm yufkalara aynı işlemi tekrarlayalım.

Hazırlanan böreklerimizi pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizelim.

Kalan sosumuza 1 adet yumurta ekleyerek çırpalım ve böreklerin üzerine fırça yardımı ile her yerine gelecek şekilde sürelim. Eğer sosunuzdan kalmadıysa 1 adet yumurta sarısını biraz sıvı yağ ile karıştırarak da sürebilirsiniz.

Son olarak üzerine çörek otu serperek önceden ısıttığımız 180 derece fırında kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirelim. Süre sonunda fırından alarak servis edelim.
Eki Görüntüle 2864335
Eki Görüntüle 2864378


Afiyet olsun


Eki Görüntüle 2864336 Eki Görüntüle 2864337 Eki Görüntüle 2864338 Eki Görüntüle 2864339 Eki Görüntüle 2864340 Eki Görüntüle 2864342 Eki Görüntüle 2864343 Eki Görüntüle 2864344 Eki Görüntüle 2864345 Eki Görüntüle 2864346 Eki Görüntüle 2864347 Eki Görüntüle 2864592 Eki Görüntüle 2864348 Eki Görüntüle 2864349 Eki Görüntüle 2864350

Genişletmek için tıkla...