- 18 Mart 2018
- 30.989
- 123.629
- 598
- 35
- Konu Sahibi gezegenfeza
-
- #41
Hemen kestirip atma, bi tanış belki çok sevecenSabır taşı oldugum taaa alamanyadanda belli oluyomu
Basarilar cnmMerhaba sevgili hanımlar
Önce bu tarifi nasıl bulduğumu anlatıyım.
Seneler önce yemekteyiz programına katılan hacı (Faruk) amca tavuk göğsüyle yapmıştı, kendisine çok teşekkür ederim. Ayda birkaç kez bazen tavukla bazen kırmızı etle yapıyorum.
Gelelim yemeğimize
Malzemeler
Eki Görüntüle 2190496
500 gr kırmızı et( ben süt dana kullandım)
500 gr kültür mantarı
3 sivri biber
2 domates
1 diş sarımsak
1 y.k. salça
1 tatlı kaşığı tuz
50 gr kadar tereyağı
200 gr rende kaşar
Çok az karabiber
1 çay bardağı kadar su
Yapılışı
Eti kuşbaşı doğruyoruz
Mantarları yıkayıp 4 e bölüyoruz
Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz
Biberleri küçük küçük kesiyoruz
1diş sarımsağı rendeliyoruz
Eki Görüntüle 2190498
Etimizi kızgın tavaya koyup kendi suyunu çekene kadar pişiriyoruz
Sonra mantarları ekliyoruz
Eki Görüntüle 2190501
Mantarlarda suyunu çekmeye yakın domates, bıber ve sarımsağı ekliyoruz
Eki Görüntüle 2190502
Domatesleri biraz öldürüyoruz
Eki Görüntüle 2190503
Sonra salçasını, tuzunu, karabiberini yağını ekliyoruz
Eki Görüntüle 2190504
1 çay bardağı kadar suyunuda koyup kaynamaya başladığında, ocaktan alıp borcama boşaltıyoruz
Eki Görüntüle 2190505
Üstüne rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip 200 derecede peynir kızarana kadar pişiriyoruz
Eki Görüntüle 2190506
Eki Görüntüle 2190507
İstediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 2190508 Eki Görüntüle 2190509 Eki Görüntüle 2190510 Eki Görüntüle 2190511 Eki Görüntüle 2190512
Teşekkür ederim canımBasarilar cnm
Ellerinize sağlık,ne yapacağınızı merak ediyordumMerhaba sevgili hanımlar
Önce bu tarifi nasıl bulduğumu anlatıyım.
Seneler önce yemekteyiz programına katılan hacı (Faruk) amca tavuk göğsüyle yapmıştı, kendisine çok teşekkür ederim. Ayda birkaç kez bazen tavukla bazen kırmızı etle yapıyorum.
Gelelim yemeğimize
Malzemeler
Eki Görüntüle 2190496
500 gr kırmızı et( ben süt dana kullandım)
500 gr kültür mantarı
3 sivri biber
2 domates
1 diş sarımsak
1 y.k. salça
1 tatlı kaşığı tuz
50 gr kadar tereyağı
200 gr rende kaşar
Çok az karabiber
1 çay bardağı kadar su
Yapılışı
Eti kuşbaşı doğruyoruz
Mantarları yıkayıp 4 e bölüyoruz
Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz
Biberleri küçük küçük kesiyoruz
1diş sarımsağı rendeliyoruz
Eki Görüntüle 2190498
Etimizi kızgın tavaya koyup kendi suyunu çekene kadar pişiriyoruz
Sonra mantarları ekliyoruz
Eki Görüntüle 2190501
Mantarlarda suyunu çekmeye yakın domates, bıber ve sarımsağı ekliyoruz
Eki Görüntüle 2190502
Domatesleri biraz öldürüyoruz
Eki Görüntüle 2190503
Sonra salçasını, tuzunu, karabiberini yağını ekliyoruz
Eki Görüntüle 2190504
1 çay bardağı kadar suyunuda koyup kaynamaya başladığında, ocaktan alıp borcama boşaltıyoruz
Eki Görüntüle 2190505
Üstüne rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip 200 derecede peynir kızarana kadar pişiriyoruz
Eki Görüntüle 2190506
Eki Görüntüle 2190507
İstediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 2190508 Eki Görüntüle 2190509 Eki Görüntüle 2190510 Eki Görüntüle 2190511 Eki Görüntüle 2190512
Teşekkür ederim canımEllerinize sağlık,ne yapacağınızı merak ediyordumMantarı severim ,eminm etle de çok güzel olmuştur,sunum da gayet başarılıilk yarışmaya bakarak,başarılar diliyorum
Teşekkür ederim canımmm kaptanımEline sağlık gülüm muhteşem görünüyor
Teşekkür ederimellerine sağlık sunum çok güzel olmuş başarılar dilerim
Sağol kardeşim benim, ilk fırsatta deneyebilirsinHiç mantarı etle denememistim
Çok güzel görünüyor canım
Başarılar diliyorum
Buyur gel yaparım canımGezegen ablaa bana mantarli et yappppop:)))
Teşekkür ederim canımellerinize sağlık ,çok güzel olmuş
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?