bolognese soslu spagetti yaparım ben.
soğan ve sarımsak zeytinyağında kavrulur. domates ,salça kıyma katarım. fesleğen en önemli özelliği. onuda koyarım. karabiber tuz,ve olmasına yakın bir kadeh beyaz şarap. alkol istemezseniz su ve az bir tatlı kaşığı sirke.
arkadaşlarım bayılır. ama barillanın o çok uzun spagettisi var ya onu kullanırım.