Tatlı Tarifi Leziz rulo kadayıf tatlım(resimli)

berrin.y

.............
Kayıtlı Üye
12 Eylül 2009
291
0
Özellikle denemenizi tavsiye ederim,hem lezzetli hem
de maliyeti ucuz bir tatlı elde etmiş oluyorsunuz....



2 adet yufka
200 gr çiğ kadayıf
200 gr tereyağı veya
margarın
ceviz veya antep
fıstığı
Şerbeti için
3 bardak şeker
3 bardak su
üzeri için
ceviz,antep fıstığı
veta hindistan cevizi
(isteğe göre)

Yufkayı masaya serelim.Ocakta ısıttığımız tereyağı
veya margarini yufkanın üzerine bir fırça yarmıyıla
yayalım.İyice ufaltılımış çiğ kadayıfı yufkanın
üzerine eşit miktarda yayalım.Son olarak da
mikserde öğüttümüz cevizleri yina aynı şekilde
yufkanın üzerine serpelim.Yufkayı bir ucundan
yavaş yavaş rulo şeklinde yuvarlayalım.isteğe bağlı
incelikte dilimleyin.Bu yaptığınız işlemi diğer
yufkayla da yapın,bir rulo için bir yufka
kullanılır.Yağlanmış tesiye dizip,180 derece fırında
pişirelim.
Pişirdiğimiz şerbetimizi de tatlımız sıcakken üzerine
dökelim.Not:şerbet soğutulmuş olacak.
Servis tabağına alıp üzerine ceviz,fıstık veya
hindistan cevizi serpilir.
AFİYET OLSUN :KK66:
 
şerbet dökülmemiş hali:

100_0836.JPG
 
canim harika gorunuyor.ellerine saglik.bende deneyecegim.evde kadayifim var.bayram icin.bu arada benim ailemde antepte yasiyor.
 
emeğinize sağlık harika görünüyor. Şerbetin kıvamını nasıl ayarlıyacağız yazarsanız deniyeceğim.
 
emeğinize sağlık harika görünüyor. Şerbetin kıvamını nasıl ayarlıyacağız yazarsanız deniyeceğim.

canım ben nekadar tüketiceksek ona göre hazırlıyorum tatlıyı ikiye bölüyorum (fotografdaki malzemeyi)3 bardak su 3 bardak şekerle hazırlıyorum istersen çeyrek limon ekler bir taşım kaynatıpocagı kapat.Ayrıca ben farklı tarifler uygularken kend idamak tadıma göre ayarlarım afiyet olsun iyi bayramlarkaydirigubbakcemile5
 
oooo tam aradığım bir tarif. hem yapılışı kolay hemde nefis görünüyor mutlaka deneyeceğim ellerine sağlık
 
X