KURU FİSİLYE

Ben hiç gece ıslatmıyorum. Sabah 5 dk kaynatıp üzerine 1 bardak soğuk su döküp kapatıyorum. 3-4 içinde şişiyor zaten. Sonra fisslerde 2. Kademede tam 2.5 dk da lokum gibi fasulye hazır. Bir de soğanla birlikte 1.5 yemek kaşığı un da kavuruyorum helmeli olması için.
 
Ay çok açıklayıcı oldu teşekkür ederim.
Düdüklümden memnunum ya Jumbo’nun. Nohutu 15 dakikada yapıyor. Fasulyeyi de kontrollü pişiririm
 
Fikirdatmiyom valla dümdüz çeşmenin altına koyuyorum. Gün içinde karar verdiysem akşamdan islatmadiysam 30 dk kaynatıp duduklude suyunu döküp direk kavurup direk yemek yapıyorum.
Tamam yarın denicem, buraya da fotisini atıcam. Görüntüsünden anlarsın kesin, sende o ışığı gördüm ben
 
Akşamdan suya koymanın mantığı gaz yapmasın hem yumsasin tabii ki, bence suya koy acayip gaz farkı oluyor, herkes tarif vermiş zaten afiyet olsun
 
Düdüklü tencerem olmadan önce pissin die bende karbonat koyuyordum ama düdüklü tencere aldıktan sonra anladım ki karbonat tadını bozuyormus.

Öyle miiii ben hiç koymadım karbonat. Yoğurt hep koyarım tadında bir şey farketmedim.
Bir de gaz alsın diye pişerken kimyon koyuyorlar bence onda tat bozuyor.
Bazen ben de inat ediyorum yavaş yavaş pişsin düdüklüye koymayayım diye. Saatler sürüyor
 
Yoğurdu da ilk defa burda öğrendim yemeğini yaparken mi koyuyorsunuz. Tadını değiştirmiyor mu
 
Bozuyor mu tadı iyi vazgectim bende kimyonlu denemeyeyim hiç
 
Ay herkes verdi de, bi videoda kimyonla haşlarsanız gaz yapmaz diyordu. Onu da denesem mi
Kimyon yakışmıyor bence kuruya :)
Yoğurdu da ilk defa burda öğrendim yemeğini yaparken mi koyuyorsunuz. Tadını değiştirmiyor mu

Yok geceden ıslatıyoruz ya suyuna koyuyorum. Sonra zaten bir taşım haşlıyorum. Fitik asidini alıyormuş fermente oluyormuş gazı gidiyormuş gibi şeyler diyorlar
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…