tereyağ, sıvı yağ, soğan kavuruyorsun (ben sarımsak da koyuyorum). salça. iyice kavurduktan sonra et (ben eti de önceden haşlanmış koyuyorum), sonra kuru fasulye (önceden haşlanmış) kavuruyorum. üzerine istediğin baharatlarla kavurup su koyuyorum. bitti bu kadar
eti ciğ koyarsan ilk eti kavurmak lazım biraz yağla ve etin suyunu iyice çekmesi gerekiyor.
bu kadar
benim fasulye, et her sey dolapta donmus ve yemeklik ayrılmış durumda o yüzden önceden suya koymakla veya haşlamakla uğraşmıyorum. geç de pişmemiş oluyor