-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kuru fasulyemm
- Konu Sahibi efuulimm
- Başlangıç Tarihi
- 28 Kasım 2018
- 3.106
- 9.721
- 123
- 37
Çok geç gelmişim ya çoktan yemişsindir:)
Güzel oldu mu?
Bende bugün yapmıştım çok severiz ailecek
- 15 Temmuz 2016
- 4.004
- 6.297
- 108
Evet öyle. Ama acele yapmışsam eğer dokuyorum. Çünkü cok dokunuyor. Hem midemize hem bağırsaklara. Hassasiz biraz sanırım. Geceden islatmissam sadece ıslatılmış suyu döküp pişiriyorum ve pisirdigimi dokmuyorum.. Fazla gelmişse bir kısmını dokuyorum. Suyu ayarlamak için böyle pişirilebilir. Baklagillerde suyu ayarlamak zor oluyor çünkü. Bazısı çok su çekiyor bazısı az.
- 10 Nisan 2014
- 42.426
- 113.700
- 798
bende de kuru pilav vardı bu akşam tesadüfÇok geç gelmişim ya çoktan yemişsindir:)
Güzel oldu mu?
Bende bugün yapmıştım çok severiz ailecek
- 28 Kasım 2018
- 3.106
- 9.721
- 123
- 37
Mmm ellerine sağlık
Azıcık suyunu dök ve soğusun zaten biraz lapalaşır
- 14 Ağustos 2018
- 20.194
- En iyi cevaplar
- 2
- 75.935
- 598
Bir bardak fasulyeyi akşamdan ıslatın sabah süzüp tencereye soğanı salçayı kavurun üzerine fasulyeyi dökün karıştırın üzerini biraz geçecek kadar su ekleyip pişirin arada pişip pişmediğini kontrol edersiniz ona göre su eklersiniz zaten baştan çok su koymaya gerek yok
Çok geç kalmiisim ama belki başka bir zaman da ihtiyaciniz olur.
Yemek piştikten sonra fazla suyu dökülürse lezzeti de gidiyor. Yani lezzeti şu anki gibi oluyor daha iyi olmuyor.
Yemeğin suyunu az koyarım genelde, gerekirse kaynar su eklerim az az. nadir de olsa böyle bir durum başıma geldiğinde;
yemeğin sadece suyunu kepçeyle yayvan bir tencereye alır (pilav tenceresi mesela yayvan olduğundan buharlaşma daha çabuk oluyor), en büyük ocakta yüksek ateşte suyunu yeteri kadar buharlaştırıp yemeğin içine geri döküp özleşmesi için kısa bi süre daha kaynatıp ocağı kapatıyorum, gayet başarılı sonuç veriyor.
Yemek piştikten sonra fazla suyu dökülürse lezzeti de gidiyor. Yani lezzeti şu anki gibi oluyor daha iyi olmuyor.
Yemeğin suyunu az koyarım genelde, gerekirse kaynar su eklerim az az. nadir de olsa böyle bir durum başıma geldiğinde;
yemeğin sadece suyunu kepçeyle yayvan bir tencereye alır (pilav tenceresi mesela yayvan olduğundan buharlaşma daha çabuk oluyor), en büyük ocakta yüksek ateşte suyunu yeteri kadar buharlaştırıp yemeğin içine geri döküp özleşmesi için kısa bi süre daha kaynatıp ocağı kapatıyorum, gayet başarılı sonuç veriyor.
- 15 Mart 2018
- 1.645
- 3.217
- 53
- 36
Yazan oldumu bilmiyorum ama sulu kalan herşeye tek cözümüm nişasta.bi tatlı kasıgı kadar nişastayı azcık suda eritip döküyorum.ohh miss gibi kıvamlı oluyo.tüm sulu yemek cesitleri ve sütlaçda gecerlidir:)
- 21 Mart 2018
- 47
- 24
- 8
- 31
Ben de hamile bir üye bebişi için diyor sandım
- 19 Ekim 2009
- 1.956
- 2.522
- 333
Ben daha çok koyuyorum kisik ateşte pişiyorum ama normal tencerede yapıyorum. Hatta suyunu iyice cekiyor susuz seviyorum cunku. Iyi bir fasulye ,ev salçası (biber+domates)ve tereyağıyla enfes oluyor. 
- 1 Aralık 2011
- 2.760
- 4.077
- 333
