Mutfak Püf Noktaları Kurban etim kokuyo yiyemiyoruz.

arkadaşlar....allah hepimizinkini kabul etsin .kurban bayramında koyun kestik .amma ve lakin kokuyo diye yiyemiyoruz.birazda yağlıymış herhalde.kıyma yaptırdık.maalesef yinede kokuyor.kokmaması için ne yapayım.veya nasıl tüketeyim bilemiyorum.yardım edermisiniz.

canım malesefki koyun eti dana etine baya ağır oluyo ve kötü kokuyo.bol baharatla tatlandırıp öyle kullan inşallah lezzetli olur

pişirmeden sıcak suyla yıkayın ve baharatlı pişirin faydası olur

koyu eti bu kokar.nix in dediği gibi karıştırın dana etiyle o zaman azalabilir.yerimseniben birazda bol baharat falan koyun yenilebilir.

arkadaşlarında dediği gibi koyun eti doğası gereği kokar canım.
kekik ilavesiyle kokuyu azaltabilirsin...
sarımsak soğan ve karabiber hepsi bir arada daha hoş bir tat olur tabiii

Etlı yemeklere defne yapraĞı da Çok yakıŞır bılgın olsunn