Hamur İşleri Küçük toplar-Resimli

1. Kıyma kendi yağında pişirilir.

2. Soğan ilave edilerek pişirilir, tuz ve karabiber eklenir.

3. Yufka 4 e bölünür.1 parçası 5 e bölünür.
4. Yufkaya fırça yardımı ile krema sürülür,kenarına kıyma yerleştirilir, yuvarlak şekli verilerek sarılır.
5. Yumurta ve galete ununa bulanarak fırında pişirilir.
6. Üzerine sarmısaklı yoğurt hazırlanır.
Not: Arzuya göre yağ ile pul biberde
eklenerek servis yapılabilir.
Afiyet olsun.