Börekler Gonca Gül Böreği-Sevimli Dad Süt Sponsorluğunda

deynepnaz .!.:

Ellerine sağlık canım,sunumun süper olmuş,başarılar dilerim

Genişletmek için tıkla...

ervanazlim .!.:

Ellerine sağlık canım :) o kırmızı örtüleri nErden buluyorsunuz bilmem ki yarışmada bol şans diliyorum

Genişletmek için tıkla...

azerinnn .!.:

Tesekkur ederim nevo

Genişletmek için tıkla...

azerinnn .!.:

Tesekkur ederim kuzuvalla cok ugrastim ya

Genişletmek için tıkla...

Nurush .!.:

.Eline emeyine sağlik mükemmel gözüküyor tadinin güzel olduğundan eminim

Genişletmek için tıkla...

BlancKahkul .!.:

Sunumda zirve yapmışsınız :)
Elinize sağlık :)

Genişletmek için tıkla...

azerinnn .!.:

Tesekkur ederim balimortu degil ki yastik kiliflari

Genişletmek için tıkla...

Smile Forever .!.:

Kuzum bu ne

Sunumda cigir acmissin farkinda misin. Hani borek nerde dedim bir an dekor sandim ya hu
Muthis olmus ya, bayildim gercekten. Ellerine emegine saglik canim

Genişletmek için tıkla...

tontriko .!.:

Eline saglik saheser yapmis masallah:)

Genişletmek için tıkla...

wendy- .!.:

Ee ben bunu yemeye kıyamam ki

Gerçekten biblo gibi olmuşlar ellerinize sağlık.

Genişletmek için tıkla...

NorthCarolina .!.:

Cok begendiim. Sunum super!

Genişletmek için tıkla...

azerinnn .!.:

Merhaba herkese
Bir kategoride daha birlikteyiz
benim icin biliyosunuz tarif kadar gorsellik de onemli o yuzden Nevo da bunu bilmis olacak ki bana bu boregi onerdiben de kaptim hemen
Neyse cok uzatmadan gecelim borege

Malzemeler

Eki Görüntüle 2222736

• 3 adet yufka
• 50 gr tereyağı
• Yarim su bardağı süt

İçi için:

• 150 gr peynir ya da kaşar loru
• 7-8 dal maydanoz

Üzerine:

• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Çörek otu (isteğe bağlı ben kullanmadim)

Yapılışı
Böreğimizin içine koymak için; ince ince doğranan maydanoz ve peynir karıştırılarak hazırlanır. (İsteğe bağlı tuz eklenebilir. )
Diger tarafta tereyagi eritilip sutle karistirilir
Eki Görüntüle 2222738
Bir yufka 2 parçaya ayrılır.
Alınan yufkanın içine fırçayla eritilmiş tereyağı ve süt karisimi sürülür.
Eki Görüntüle 2222739

Başparmak, işaret parmağı ve orta parmak yufkanın ortasına konularak saat yönünde çevrilir.
Ortada oluşan çukurun içine bir tatlı kaşığı peynirli harçtan koyulur.
Çevrilen yöne doğru yufkalar ortaya doğru kapatılır.
Şeklinin bozulmamasına dikkat edilerek kapatılan yer altta kalacak şekilde ters çevrilerek silikon muffin kalibina konup tepsiye dizilir.

Eki Görüntüle 2222742
Fazla kalan sut ve tereyagi karisimini da boreklerimizin uzerlerine gezdiriyoruz
Not:ben ilk defa yaptigim icin sekli bozulur diye dokmedim ama biraz kuru oldu
Eki Görüntüle 2222743
Yumurta sarısına sıvı yağ eklenerek karıştırılır ve böreklerin üzerine sürülür.
Eki Görüntüle 2222744
Not:ben pisene yakin cikarip surdum hep oyle yaparim
180-190 derece fırında, üzeri kızarana dek pişirilir.
Vee sunum
Eki Görüntüle 2222747 Eki Görüntüle 2222751 Eki Görüntüle 2222753 Eki Görüntüle 2222755 Eki Görüntüle 2222758 Eki Görüntüle 2223235


Bu da ilk yaptigim deneme burda gonca olmustu sonradan acildi gul oldu
bu yufka farkliydi demek ki yufkalardan da sekil farki ola biliyor

Eki Görüntüle 2222892
Herkese basarilar

Not:suslemede kullandigim cicekler ve kirpi seker hamurundan yapilan figurler

Genişletmek için tıkla...

yasminsay .!.:

Ellerine sağlık canım benim, yarışmada başarılar diliyorum

Genişletmek için tıkla...

Hiranur83 .!.:

Ma şa Allah super görünürlər, yarışmada bol şans

Genişletmek için tıkla...