- 24 Mart 2020
- 9.921
- 35.659
- 32
- Konu Sahibi WunderLost
- #1
Merhaba. Zor bir süreçten geçtiğimiz şu günlerde bir nebze moral olabilecek bu yarışma için Nevreste ye teşekkür ederim.
Bir kez daha depremde hayatını kaybeden insanlarımıza Allah tan rahmet yaralılara acil şifalar diliyorum. Evi hasar gören, yeni bir düzen kurmak durumunda olan, çadırda konteyner da idare etmeye çalışan herkese Allah kolaylık versin. Rabbim hepimizi korusun tekrarı yaşanmasın inşallah. Unutmacağız, desteğimizi de kesmeyeceğiz Allah in izniyle yaralar sarılacak.
Ben bu yarışmaya Mantar çorbası ile katılım sağlıyorum. Malzemeleri takdim edeyim
1 paket mantar
1 paket sıvı krema
1 soğan
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı un
Tereyağ, sıvıyağ, dereotu, tuz, karabiber
Yapılışı ise şu şekilde
Soğanı ince ince doğrayıp tereyağ ve sıvıyağı erittiğimiz tencereye alıp kavurmaya başlıyoruz.
Rengi dönünce küçük küçük doğranmış mantarları ilave ediyoruz. ( ben bir tanesini ayırdım tost makinesinde ızgara görüntüsü vermek için pişirdim sunumda kullandım)
Mantar suyunu salıp çekince unu ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.
Ardından sıvı krema ilave edip üstüne yeterli miktarda suyu koyup kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz.
Sonra başta koymayı unuttuğumuz sarımsağı ince ince doğrayıp ilave ediyoruz tuz, karabiber ilave edip altını kapattıktan sonra kıyılmış dereotu koyuyoruz bitti.
Sıra sunumda
Bir kez daha depremde hayatını kaybeden insanlarımıza Allah tan rahmet yaralılara acil şifalar diliyorum. Evi hasar gören, yeni bir düzen kurmak durumunda olan, çadırda konteyner da idare etmeye çalışan herkese Allah kolaylık versin. Rabbim hepimizi korusun tekrarı yaşanmasın inşallah. Unutmacağız, desteğimizi de kesmeyeceğiz Allah in izniyle yaralar sarılacak.
Ben bu yarışmaya Mantar çorbası ile katılım sağlıyorum. Malzemeleri takdim edeyim
1 paket mantar
1 paket sıvı krema
1 soğan
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı un
Tereyağ, sıvıyağ, dereotu, tuz, karabiber
Yapılışı ise şu şekilde
Soğanı ince ince doğrayıp tereyağ ve sıvıyağı erittiğimiz tencereye alıp kavurmaya başlıyoruz.
Ardından sıvı krema ilave edip üstüne yeterli miktarda suyu koyup kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz.
Sonra başta koymayı unuttuğumuz sarımsağı ince ince doğrayıp ilave ediyoruz tuz, karabiber ilave edip altını kapattıktan sonra kıyılmış dereotu koyuyoruz bitti.
Sıra sunumda
Son düzenleyen: Moderatör: