- 13 Mart 2015
- 4.266
- 7.883
- 358
-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Krema gibi sünen yoğurt
- Konu Sahibi su00
- Başlangıç Tarihi
yemesem mi acaba ya
Ben bu tarifi yapıyorum ama kavanoza koymuyorum robottan geçirip, krem peynir yapıyorum o da çok şahene oluyor
Ben hiç sarmadan mayaliyorum. Şimdiye kadar da hep güzel oldu. Size katılıyorum dışarda fazla kalınca daha ekşi oluyor.
- 29 Mart 2018
- 13.208
- 46.518
- 548
- 27
- 21 Temmuz 2018
- 7.175
- 21.633
- 348
Cok beklettiğiniz için ekşi olmuş olabilirKıvamı mayasından oluyormuş öyle. Benimki de taş gibi oldu kıvamı müthiş ama ekşimtrak oldu ya. Ancak cacık ayran yapılabilir öyle yiyemem. Bilen biri beni de aydınlatsın
Yok fırına da koymuyorum. Öylece kavanozda duruyor tezgahın üzerinde. Etrafına da bir şey de sarmıyorum şimdiye kadar hiç tutmadığı olmadı. Annem yıllardır bu şekilde mayaliyor. Fırını hiç denemedim.
- 21 Temmuz 2018
- 7.175
- 21.633
- 348
Rica etsem süt reçeli tarifinizide yazabilir misiniz
- 3 Nisan 2019
- 5.510
- 10.957
- 198
sicak mayalanirsa sulanir, yuzeyi acik yesil su olur.. soguk mayalanirsa süner.. tam ayarinda sicaklik istiyor yogurt mayasi.. mayaniz bozulmus olabilir artik.. bir de bunun haricinde sicakliktan eminseniz, dönemsel olarak hayvanlarin dogum yaptigi zaman oluyor. o süt farkli oluyor. veya asi yapildigi, igne yapildigi zaman oluyor o süt de farkli oluyor. yil icinde bazen biz de hissederdik annemin evinde bekarken. annemin 25 yillik sütcüsü vardir. simdi hazir süt aliyorum yurtdisinda.Kızlar merhaba karantina günlerinde derdimiz yemek tabiher zamanki sütçümden süt aldım. Mayamı da hep ondan alıyorum. Her zamanki yaptığım şekilde yaptım ama yoğurt krema gibi oldu. Değişik bi şekilde sünüyo da neden böyle olduğuna dair fikri olan var mi
mayaniz bozuksa nohuttan kendiniz uretin cok dogal cok guzel oluyor.
- 29 Mart 2018
- 13.208
- 46.518
- 548
- 27
- 9 Mart 2011
- 11.942
- 9.486
- 448
Cam kavanozda deneyebilirsiniz
- 29 Aralık 2015
- 8.774
- 260.594
- 598
GünaydınRica etsem süt reçeli tarifinizide yazabilir misiniz
Hemen yazıyorum tarifi , tutmadı olayı yok bu tarifte ..
1 kilo süt
1 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
toz şekerle sütü tencereye alın , yalnız 5 kiloluk tencere kullanın yoksa kabartma tozunu kattığınızda ocağın başına kötü şeyler gelebilir taşıyo çünkü :) kaynamaya başladığında kabartma tozunu ekleyin , ara ara karıştırarak kısık ateşte 45 dakika veya 1 saat kaynasın ağır ağır , krema kıvamını aldığında kapatıp kavanoza katın , afiyet olsun .
- 21 Temmuz 2018
- 7.175
- 21.633
- 348
GünaydınGünaydın
Hemen yazıyorum tarifi , tutmadı olayı yok bu tarifte ..
1 kilo süt
1 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
toz şekerle sütü tencereye alın , yalnız 5 kiloluk tencere kullanın yoksa kabartma tozunu kattığınızda ocağın başına kötü şeyler gelebilir taşıyo çünkü :) kaynamaya başladığında kabartma tozunu ekleyin , ara ara karıştırarak kısık ateşte 45 dakika veya 1 saat kaynasın ağır ağır , krema kıvamını aldığında kapatıp kavanoza katın , afiyet olsun .
çok teşekkür ederiim marketten aldığımız sütlerden olur değil mi
- 9 Mart 2011
- 11.942
- 9.486
- 448
soğuyunca mı kavanoza koyuyoruzGünaydın
Hemen yazıyorum tarifi , tutmadı olayı yok bu tarifte ..
1 kilo süt
1 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
toz şekerle sütü tencereye alın , yalnız 5 kiloluk tencere kullanın yoksa kabartma tozunu kattığınızda ocağın başına kötü şeyler gelebilir taşıyo çünkü :) kaynamaya başladığında kabartma tozunu ekleyin , ara ara karıştırarak kısık ateşte 45 dakika veya 1 saat kaynasın ağır ağır , krema kıvamını aldığında kapatıp kavanoza katın , afiyet olsun .
bi de ne kadar dayanır
- 29 Aralık 2015
- 8.774
- 260.594
- 598
Ricâ ederim :)Günaydın
Hayır farketmiyor , ben hangisi denk gelirse onunla yapıyorum . Fıstık ezmesiyle çok güzel oluyor , bir de kepekli çavdarlı ekmek varsa yemeye doyulmuyor
- 29 Aralık 2015
- 8.774
- 260.594
- 598
Sıcak sıcak koyuyorum ben .
Dolabın soğukluğuna bağlı , 1 ay kadar yenilebiliyor .
Benzer Konular
Gebeliğe Hazırlık
Hamilelik testi..
