- 20 Mart 2008
- 140.640
- 210.939
- 60
Teşekkür ederim ablacığımHarika olmuş ellerine sağlık olsun mavişim,gene süper bir sunum olmuş başarılar diliyorum
Teşekkür ederim zanımİkisi de tam benlik bayılzımmmmmm
Rica ederim mavişim ellerine sağlk olsunTeşekkür ederim ablacığım
Sağol ablam. Teşekkür ederimRica ederim mavişim ellerine sağlk olsunhazırladığın aşure harika olmuş çok güzeldi.
Rica ederim mavişim bakıyorum tariflerineSağol ablam. Teşekkür ederim
Instagram dan mı bakıyorsunRica ederim mavişim bakıyorum tariflerine
Teşekkür ederim canımHerzamanki gibi şahanesinn
Sosyal medya yok bende youtube dan bakıyorumInstagram dan mı bakıyorsun
Sevindim ablacım sağolasınSosyal medya yok bende youtube dan bakıyorum
Bilmiyordum kirazlıma sordum sağolsun o söyledi baktımhemenSevindim ablacım sağolasın
Teşekkür ederimcok hoştur
Teşekkür ederim canımYine harikalar yaratmışsın bu mezeler neden bu kadar ye beni diyor eline sağlık
Harika yaaa muhteşem görünüyorHerkese Merhaba
Sofraların vazgeçilmez lezzetleri mezeler ile yarışıyoruz. Umarız beğeneceğiz bir kategori olur
KÖPOĞLU MEZESİ İÇİN
Eki Görüntüle 3284005
Malzemeler
Domates sosu için;
- 4 yeşil biber
- 2 kırmızı biber
- 3 patlıcan
- kızartmak için
- Sıvıyağ
- Yoğurtlu sos için;
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 silme çay kaşığı tuz
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- yarım çay kaşığı pul biber
- yarım çay kaşığı karabiber
Hazırlanışı;
Eki Görüntüle 3284012
Patlıcanları alacalı soyup küp şeklinde doğrayıp tuzlu suda bekletelim.
Eki Görüntüle 3284014
Biberleri doğrayalım
Eki Görüntüle 3284016
Eki Görüntüle 3284017
Patlıcan ve biberleri kızgın yağda ayrı ayrı kızartalım Eki Görüntüle 3284018
Ayrı bir tavada rendelediğimiz domatesi salça ve baharatlar ile kavuralımEki Görüntüle 3284020
Sarımsaklı yoğurt ve sosla buluşturup servis edelim Eki Görüntüle 3284021 Eki Görüntüle 3284022 Eki Görüntüle 3284023 Eki Görüntüle 3284024 Eki Görüntüle 3284025 Eki Görüntüle 3284026 Eki Görüntüle 3284027 Eki Görüntüle 3284028 Eki Görüntüle 3284029 Eki Görüntüle 3284030 Eki Görüntüle 3284031 Eki Görüntüle 3284032 Eki Görüntüle 3284033
KAREMELİZE SOĞAN MEZESİ
Eki Görüntüle 3284034
Malzemeler;
1 kase yoğurt
- 10 12 adet mor arpacık soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Çeyrek çay bardağından biraz eksik su (20 ml)
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı kimyon
Hazırlanışı;Eki Görüntüle 3284036
Soğanları soyup yağ ile tencereye alalım Eki Görüntüle 3284037
Karıştırarak kavuralım Eki Görüntüle 3284039
Toz şeker baharatları ilave edip suyunu ilave edelim. Ağzı kapalı bir şekilde pişirelim Eki Görüntüle 3284041
En son nar ekşisi ve susam ilave edelim.
Altına yoğurdu ile servis edelim
Afiyet olsunEki Görüntüle 3284044 Eki Görüntüle 3284045 Eki Görüntüle 3284046 Eki Görüntüle 3284047 Eki Görüntüle 3284048 Eki Görüntüle 3284050 Eki Görüntüle 3284051 Eki Görüntüle 3284052 Eki Görüntüle 3284053
Eki Görüntüle 3284069 Eki Görüntüle 3284071 Eki Görüntüle 3284072 Eki Görüntüle 3284074
Eki Görüntüle 3284049