- 15 Ağustos 2008
- 2.802
- 15
3 malzeme gerekli
Hamur oluşturmak için; hamur yoğurma kabına ilk önce pudra şekeri ve yağı koyuyoruz, tahta kaşık yardımıyla karıştırarak özleştiriyoruz. Daha sonra azar azar un katarak elimizle yoğuruyoruz.
Elimize yapışmayacak bir kıvama gelene kadar un ekleyerek hamuru oluşturuyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve öylece tepsiye koyunuz asla bastırmayınız...
--1 PAKET ODA ISISINDA BEKLETİLMİŞ MARGARİN
--1 ÇAY BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ
--ALABİLDİĞİ KADAR UN
Fırın tepsisini yağlamayınız sadece un serpiniz. Fırın önceden ısıtılmayacak. 170 derecede pişirilecek, kurabiyenin üstü çatlayana kadar bekletilecek bıçakla kurabiyenin birini kaldırıp alt kısmı pembe olsun, o zaman fırından çıkaracağız...
Soğuması beklenecek üzerini örtmeyiniz...
Servis yapacağınız bir pasta tabağına kurabiyeleri sıralayınız ve üzerine pudra şekeri serpip Servis ediniz...
AFİYET OLSUN
Hamur oluşturmak için; hamur yoğurma kabına ilk önce pudra şekeri ve yağı koyuyoruz, tahta kaşık yardımıyla karıştırarak özleştiriyoruz. Daha sonra azar azar un katarak elimizle yoğuruyoruz.
Elimize yapışmayacak bir kıvama gelene kadar un ekleyerek hamuru oluşturuyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve öylece tepsiye koyunuz asla bastırmayınız...
--1 PAKET ODA ISISINDA BEKLETİLMİŞ MARGARİN
--1 ÇAY BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ
--ALABİLDİĞİ KADAR UN
Fırın tepsisini yağlamayınız sadece un serpiniz. Fırın önceden ısıtılmayacak. 170 derecede pişirilecek, kurabiyenin üstü çatlayana kadar bekletilecek bıçakla kurabiyenin birini kaldırıp alt kısmı pembe olsun, o zaman fırından çıkaracağız...
Soğuması beklenecek üzerini örtmeyiniz...
Servis yapacağınız bir pasta tabağına kurabiyeleri sıralayınız ve üzerine pudra şekeri serpip Servis ediniz...
AFİYET OLSUN