Börekler Kol Böreği(Kıymalı-Patatesli)-Narun Yufka Sponsorluğunda

28 Haziran 2011
59.429
149.926
Değerli KK Kadınları 🍒

Neredeyse tüm KK olarak günlerdir rejim yapıyoruz. Aç kalıyoruz, yürüyoruz, koşuyoruz 🤗 bugünlük diyete ara verip geleneksel anne usulü kol böreği yapalım 🤗🤩😍 bir öğün börekten birseycik olmaz, yanında sağlıklı ayran var 😉 hadi bakalım herkes böreğe koşsun 🤗🤩😍🍒

20210617_134649.jpg


Malzemeler:

🍒 3 adet yufka
🍒 3 küçük soğan
🍒 5 küçük patates
🍒 250 gr kıyma
Sos için:
🍒 1 çay bardağı sıvı yağ
🍒 1 yumurta
🍒 4-5 kaşık yoğurt
🍒 tuz
Üzeri için:
🍒 pulbiber, karabiber, susam, çörekotu

YAPILIŞI:

20210617_162021.jpg

🍒 soğanı rendeleyip, kıyma ile birlikte kavurarak pişirelim. Patatesleri haşlayıp, rendeleyelim.
20210617_162504.jpg

🍒 pişmiş olan kıyma ve patatesi birleştirip, baharatlandiralim. Ben tuz, karabiber ve pulbiber kullandım. Icimiz hazır.
20210617_140720.jpg

🍒 sos için bir kapta yoğurt, yumurta ve yağı güzelce çırpalım. Tuz ekleyelim. Çok koyu kıvamlı olursa biraz su ekleyip açabilirsiniz.
20210617_162124.jpg

🍒 yufkaları düz bir zemin üzerinde üstüste açalım. Bıçak yardımıyla ortadan ikiye keselim. Yarim ay elde ettiğimiz yufkanın üzerine sosumuzdan gezdirelim. Iç harcimizdan serpiştirelim ve yufkamizi dar kısmından itibaren kiviralim. Rulo haline gelecek.
20210617_162210.jpg

🍒 tepsinin ortasından başlayarak rulo haline getirdiğimiz yufkaları dolayarak tepsimizi dolduralım. Üzerine kakan sosumuzdan sürelim. Isteğe göre susam ve çörekotu kullanabilirsiniz. Ve önceden ısınmış fırınımızda dikkatli bir şekilde pişirelim.

Böreğimiz fırından çıktı 🤗 haydin yemeğe 🍒🤗🤩😍

20210617_162322.jpg

20210617_154622.jpg

20210617_155556.jpg

20210617_155626.jpg

20210617_155633.jpg

20210617_155945.jpg

20210617_160118.jpg

20210617_160953.jpg

20210617_161020.jpg

20210617_162641.jpg

20210617_162923.jpg

20210617_163156.jpg


IMG_20210622_185001.jpg
IMG_20210622_184801.jpg
IMG_20210622_184843.jpg
IMG_20210622_184822.jpg
IMG_20210622_184928.jpg
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Eline sağlık canım cok guzel görünüyor başarılar diliyorum 🥰💕
 
Dimek kol böreği sendeydi🤩
Ellerine sağlık 🍒 limm enfes olmusss inanki canım cekti ayranla bayilirim🤩🤤
Bu aradada bardakta Assos yazıyor yanına yal eklesen nickin olcak🤩
 
Dimek kol böreği sendeydi🤩
Ellerine sağlık 🍒 limm enfes olmusss inanki canım cekti ayranla bayilirim🤩🤤
Bu aradada bardakta Assos yazıyor yanına yal eklesen nickin olcak🤩
He Hee kaptım kaçtım perişkom böreği 🤣🤣 ivit bardaklarimi böreğe özel kullanmak istedim 🤗🤩😍 hatırası var, teşekkür ederim perişim allah razı olsun 🤗🤩😍💜🍒🍒🍒💋
 
X