Köfteler Köfteli Çökertme Kebabı- Knorr Köfte Harcı Sponsorluğunda

Zekta1

Per aspera ad astra 💫
Pro Üye
Anneler Kulübü
Yemek Yarışması
9 Ekim 2021
5.997
12.372
29
Merhaba…


Tarif;
Köfte için;
300 gr kıyma (dana eti)
Galeta unu göz kararı
Köfte harcı
1 adet küçük boy soğan
1 yumurta
Tuz
Arzu ettiğiniz baharatlar..
Alt tabanı için
2 adet patates
Patate üzeri için sarımsaklı yoğurt
Sos ;
Sıvıyağ
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım subardağı su
Gelelim tarifimize..

Patateslerimizi kibrit çöpü şeklinde doğrayıp kızartalım

Köfte için malzemelerimizi derin bir kapta yoğuralım…yoğurduğumuz köfteleri yuvarlayıp kızartalım (tavada az yağda )

Hafif yağda biber ve domates salçamızı kavuralım sonrasında suyu ekleyip açalım hafif tuz da ekleyelimson olarak sarımsakları rendeleyip yoğurdumuzu çırpalım…
Patatesleri servis tabağına alıp üzerine yoğurdu gezdirelim üzerine köfteleri koyup sosumuzu gezdirelim afiyet olsun

 
Son düzenleyen: Moderatör:
Herzamankii gibi sunumunla harikasınn canım kuzumm çok güzel canım çekti akşam akşam ellerine emeğine sağlıkk
 
Eline emeğine sağlık canım çökertmede akan sular duruyor tabi çok güzel yapmışsın başarılar diliyorum
 
Ellerinize sağlık tüm kızartmaları airfair damı yaptınız
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Yarışma İsveç Köfte - İsveç Mutfağı
2
Yorumlar
22
Görüntüleme
385
Oriana
Yarışma Patates Köftesi - Kıbrıs Mutfağı
2
Yorumlar
33
Görüntüleme
621
Oriana
Mezeler - Ordövrler Yeşil Mercimek Salatası ve Patates mantısı - Tamek Sponsorluğunda
2
Yorumlar
25
Görüntüleme
751
FusRam
Mezeler - Ordövrler Çerkez Tavuğu ve Çiğköfte - Türkoğlu Baharat Sponsorluğunda
2
Yorumlar
27
Görüntüleme
736
Nane Limon Kabugu
Mezeler - Ordövrler Zeytinyağlı Taze Karışık Dolma - Gavurdağ Salatası- Yudum Zeytinyağ Sponsorluğunda
2
Yorumlar
36
Görüntüleme
839
Blue_Peri
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…