- 16 Ağustos 2010
- 292.916
- 602.617
- 43
Görmedim canım bakayım bildirmler karıştı:)Ben sunumcuyum, sunumla gelinsin bana
Diğer taraftan sana soru sordum kanka, görmedinmi acabağğğğ yarışma ile ilgili
- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
Popüler Konu Kış hazırlıkları başladı,siz neler yapıyorsunuz?
- Konu Sahibi Nevreste
- Başlangıç Tarihi
- 30 Ekim 2013
- 20.229
- 56.885
Saol canım deneyeyıö ctesı dıscıye gıdıcem agrım olmazsa sebze halinden alır denerım marketlerde pahalı hala
- 16 Ağustos 2010
- 292.916
- 602.617
- 43
Geçmiş olsun canım:)
Pazara gidebilirsen pazara bak:)
Orasıda uygunmuş:)Özellikle Perşembe pazarı diyorlar:)Kardeşim oradan almıştı:)
- 13 Ağustos 2020
- 71
- 61
- 29
Canım ellerine sağlık maşallah sen kışa hazırsınYaz ayında meyve ve sebze alışverişi bir başka olur.Sebze ve meyveler çok çeşitli ve daha lezzetli olurlar.Tabi fiyatlarıda kış aylarına göre daha uygun oluyor.
Kışın hem daha sağlıklı,hem daha lezzetli ve daha hesaplı yiyecekler tüketmek için yaz aylarında kışa hazırlık yapmamız gerekiyor.
Her ay farklı sebze ve meyvelerle kış hazırlığı yapabiliriz.
Meyveler kurutabiliriz.
Siz neler yaptınız.Sizde yaptıklarınızı bizimle paylaşırsanız memnun olurum
Ben şimdilik kiraz,kayısı ve vişne kuruttum.Dilerseniz kışın şerbet yapabilirsiniz.
Dilerseniz muhteşem bir atıştırmalık olabilir.
Vişne kurusu
Vişnelerimin saplarını ayırdım.Güzelce yıkayıp bir sofra bezi üzerine serip güneşte kuruyana kadar beklettim.Buzluğa koymaktansa kurutmanızı öneririm.Harika bir atıştırmalık oldu.Çocuklarınız buna bayılacak:)
Eki Görüntüle 2672363
Eki Görüntüle 2672361
Kiraz Kurusu
Kirazları vişne gibi yıkayıp,saplarını ayırdım.Fakat kiraz vişne gibi kolay kurumuyor bu sebeple bıçakla birer çizik attım:)
Sonra sofra bezine serip güneşte kurumaya bıraktım:)
Dilerseniz kışın pastalarınızı süsleyebilirsiniz veya harika bir atıştırmalık olarak kullanabilirsiniz.
Eki Görüntüle 2672388
Eki Görüntüle 2672362
Kayısı,elma,armut dilediğiniz meyveyi kurutabilirsiniz.
Bu sıralar şeftali ve mürdüm eriği var.Eriklerini çekirdeklerini çıkarıp 4 e bölerek kurutabilirisiniz.
Nane ve reyhan kuruttum :)Reyhanlarım daha balkonda kuruma halinde
Çok kullanılmıyor evde geçen yıldan vardı.Bahçeden topluyorum ara ara fazla olunca kurumaya bıraktım:)Henüz yapraklarını saplarından ayırmadım:)
Reyhanı lahana sarmasına ve salatalara kullanıyorum.Birde yöresel bir bulgur köftemiz var onun için kurutuyorum:)
Eki Görüntüle 2672371
Naneyi pazardan aldım ve yapraklarını saplarından ayırıp yıkadım.Daha sonra sofra bezine serip gölgede yani içeride kurumaya bıraktım.Dışarıda kuruyunca rengi boz oluyor.
Eki Görüntüle 2672365
Kuruyan naneleri kevgir yardımı ile kalan diğer saplarından ayırıyoruz.
Eki Görüntüle 2672366 Eki Görüntüle 2672367
Üste kalan kısımları ayrı saklayıp çay olarak kullanıyorum...
Eki Görüntüle 2672368 Eki Görüntüle 2672369
Eşim bugün pazardan taze fasulye almış.Onuda kurumaya bıraktım.
Fasulyede nane gibi göldege kurumalı yoksa rengi ve tadı hoş olmuyor:)
Yıkayıp ayıklayıp doğruyoruz ve sofra bezi üzerinde kurumaya bırakıyoruz.
Kuruduktan sonra resim paylaşırım:)
Eki Görüntüle 2672370
Kış için geçen yıl domates kuruttum çok lezzetli oldu.Bu yıl daha fazla kurutmayı düşünüyorum.
Eşim 2 gün önce domatesi fazla almış bende hemen halka halka doğradım bir kaba koydum ve üzerine bolca kaya tuzu döktüm sonra tepsiye dizip balkona koydum.Bugün bayağı bayağı suyunu çekmiş .Böyle azar azar kurutmayı düşünüyorum.
Geçen yıl tepsiye dizip tuzlamıştım çok sulanmıştı.Şimdi kapta tuzlayınca tepside sulanmadı çünkü su kapta kaldı.Fazla suyunu 5 dkda bıraktı.Tavsiyem sizde öyle yapın:)Tuzu fazla kaçırmış olabilirim:)
Bunun koruyucusu tuz:)
Tuzu atıyoruz.İyice kuruyor sonra cam bir kavanoza veya bez torbaya koyun dolaba atın:)
Eki Görüntüle 2674457 Eki Görüntüle 2674456 Eki Görüntüle 2674455 Eki Görüntüle 2674454 Eki Görüntüle 2674453 Eki Görüntüle 2674451 Eki Görüntüle 2674450 Eki Görüntüle 2674449
Eki Görüntüle 2672373
Geçen kış kardeşimin eşinde kurutulmuş kabak kavurması yedim.Biber,kabak,domates,patlıcan kurusu karışık haşlayıp kavurmasını yapmıştı.Bende bu yıl yapmaya karar verdim.
Kayınvalidemin bahçesi var.Her gittiğimde kabakları toplayıp gelir gelmez kabuklarını soyup büyük büyük doğruyorum sonra tepsiye koyup balkona atıyorum.İki gün sonra bu haldeler:)Kışın haşlayıp sonra soğan salça ikilisi ile buluşturmayı planlıyorum.
Tabi diğer sebzelerle karışık yapacağım:)
Eki Görüntüle 2672374
Salatalık dolmasını denediniz mi?
Tavsiye ederim.Salatalığı büyüklüğüne gmre 2 ye veya 3 e bölüyoruz.
Sonra içlerini oyup ipe takıyoruz.Balkonda veya güneş alan bir yerde kurumaya bırakıyoruz.Dolması şahane oluyor
Eki Görüntüle 2674719
Konserveler,buzluk hazırlıkları yapacağız:)
Urmu dut reçeli
Eki Görüntüle 2672410 Eki Görüntüle 2672411
Vişne,karadut ve kızılcık reçeli yaptım onları daha sonra paylaşayım elimde hazır resim yok:)
bende dondurucuya bamya ve fasulye attım kayısı reçeli yaptım salça yapımı için eylülü bekliyorum 
kendimiz bahçe kiraladık fasulye kabak domates kırmızı biber ne ararsan var ha birde ince biberler çıkmaya başladı yağlı biber turşusu yapacağım daha 
- 16 Ağustos 2010
- 292.916
- 602.617
- 43
Çok teşekkür ederimCanım ellerine sağlık maşallah sen kışa hazırsın
Süpersiniz maşaallah
Benimde kayınvalidemlerin bahçe var.Ne bulursam kurutuyorum
- 28 Kasım 2019
- 94
- 101
İnşallah çok sağolun size de afiyetler olsunEllerinize sağlık
- 13 Ağustos 2020
- 71
- 61
- 29
İmkan buldun mu yapacaksın canım çok iyi yapıyorsunÇok teşekkür ederim
Süpersiniz maşaallah
ha birde tarhana yapacağım daha onu unuttum kavınvaldeler böyle işlerde çok iyi oluyor yardım yönünden
- 25 Mayıs 2008
- 18.351
- 3.216
Ay bunu yapmam lazım ama kururmu bilemedim
- 25 Mayıs 2008
- 18.351
- 3.216
Yaaa benimki de inanılmaz yardımcıİmkan buldun mu yapacaksın canım çok iyi yapıyorsun
- 16 Ağustos 2010
- 292.916
- 602.617
- 43
Bende yapacağım inşaallahİmkan buldun mu yapacaksın canım çok iyi yapıyorsun
Aynen memlekete yeni geldim fırsatları değerlendiriyorum:) - 13 Ağustos 2020
- 71
- 61
- 29
Yaşasın kayınvaldelerYaaa benimki de inanılmaz yardımcı
- 16 Ağustos 2010
- 292.916
- 602.617
- 43
2 kilo domates ile yap canım yada 1 kilo:)
- 13 Ağustos 2020
- 71
- 61
- 29
Afiyetle yemek nasip olsun inşallah canmBende yapacağım inşaallah
- 16 Ağustos 2010
- 292.916
- 602.617
- 43
Sağol canım hepimiz inşaallahAfiyetle yemek nasip olsun inşallah canm
- 20 Eylül 2019
- 1.378
- 2.225
Yooo canım inan çok şükür hiç oyle sinek filan gelmedi
Ki gelse bile doğal bişey
Haa Allah korusun öyle çok sinek filan olur o ayrı bir durum
Gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz inşaalalh canım
- 11 Ekim 2009
- 1.474
- 1.299
Sağol canım seninde ellerine sağlık
Meyve kurut canım ben her yıl elma,erik,kayısı,armut,dut ,incir kurutuyorum:)Geçen yıl vişne kurutmuştum.Bu yıl kiraz ve vişne kuruttum:)Tavsiye ederim:)
Tarhana henüz yapmadım daha yeni rahatladım sayılır:)Fasulye kurutma zamanı geçmesin dedim.Dah doğrusu een uygun zaman şimdi :)Biraz daha geçince hem bulunmuyor hemde pahalı oluyor.
Güzel bulursam kırmızı biber kurutmayı düşünüyorum:)
Ellerinize sağlık... Enfes görünüyor hepsi :)
Fasülye kurusu tazesi gibi oluyor mu?
Elma, armut kurusu yapmanın püf noktası nedir ?
Ben hiçbirini bilmiyorum, çocuklarım ufak, çok uğraşamam ama onlar için meyve kurutabilirim çünkü kuru meyve satın alıyorum. Bir de en mühimi, balkonda kurutabilir miyim ?
Super bi paylasim olmus kizlarrr hepinize kolay gelsin
Bunlar da benim simdilik kis hazirliklarim
Bunlar bezelyelerim yan tarafta biraz daha var 5 poset filan toplam sanirim
bunlar da 3 poset taze fasulye koyden getirmistim sali gunu yaptim
5 poset pazi . 
5 posette menemen yapmistim temmuzun sonuna dogru . Daha yapacagim ara ara alipta insallah
Burayi cok sevdim vaktim olunca okuyacagim sayfalari insallah , paylasimlariniz fikirleriniz icij smdiden tesekkurler
Birde aklimdayken size danismak istedim kuru patlican verdi komsum posette onu nasil muhafaza etmeliyim boceklenmesin diye buzdolabinda mi yahut kapi arkasna iple acikta assammi ne yapsam
Bunlar da benim simdilik kis hazirliklarim
Bunlar bezelyelerim yan tarafta biraz daha var 5 poset filan toplam sanirim
5 poset pazi .
5 posette menemen yapmistim temmuzun sonuna dogru . Daha yapacagim ara ara alipta insallah
Burayi cok sevdim vaktim olunca okuyacagim sayfalari insallah , paylasimlariniz fikirleriniz icij smdiden tesekkurler
Birde aklimdayken size danismak istedim kuru patlican verdi komsum posette onu nasil muhafaza etmeliyim boceklenmesin diye buzdolabinda mi yahut kapi arkasna iple acikta assammi ne yapsam
Eklentiler
Tabi ki
Vişne reçeli ; 7 kilo vişne (çekirdekleri çıkarttık)+4 kilo şeker+ 1 lt su.
Çekirdeklerini çıkarttığımız vişneye şekeri döküp 1 gece beklettim suyunu saldı, üzerinede 1 lt su ekleyip öyle kaynatıyorum.
Kayısı; 2.5 kilo kayısı + 1 kilo şeker + 2 bardak (200 ml bardaklar) su. Içindeki çekirdekleride kırıp kullandım içine.
Armut; 1.5 kilo armut+1.5 su bardağı seker+ 1 sb su. Armut çok tatlıydı. Minik armutlardan.
- 16 Ağustos 2010
- 292.916
- 602.617
- 43
Fasulye tazesi gibi değil farklı çok güzel bir tadı oluyor:)Şöyle düşünün taze biber ve kuru biber lezzet farkı gibi:)
Az yapın ve deneyin pişman olmazsınız:)
Elmanın kabuklarını soyuyoruz sonra elma dilimi dediğimiz şekilde doğrayıp sofra bezi üzerinde güneşte kurutuyoruz.
Çok sık serilmeyecek:)Dilerseniz kabuklarını soymayabilirsiniz.Benim çocuklar çok seviyor geçen yıl bir sürü kurutmuştum bu yıl henüz olmadılar olmasını bekliyorum:)
Armutta öyle ama kabuklarını soymuyoruz yani size kalmış:)İnce dilimliyoruz yada miniklerse elma içinde geçerli 4 e bölebiliriz:)
Aynı şekilde bir örtü üzerinde güneşte kurutuyoruz.
- 9 Aralık 2015
- 962
- 1.837
- 38
bu yıl zor olacak daha ogum 2 aylık yenı oldu pazara falan cıkmakzor barbunya bezelye fasulye vişne erik attım dolaba 2 gundur fasulye çırttım kurutayım diye ilgilenemedim biraz kötü olmuş haftayada kuruluk bıber patlıca alacagım konserveyle ugrasamam heralde bu sene yada bı kaç acıllık yaparım
