Canım alta kuşbaşı et, avuç içi kadar çekilmiş kuyruk veya iç yağ, kuru soğan ve sarımsak koyup harmanladım.
Sonra ayrı bir kapta patlıcan, domates, biber, salça ,tuz ve sıvıyağı koyup harmanladım ve etin üzerine koydum.
Üzerine pişirme kağıdı ve bir tepsi kapatıp gönderdik.
Cidden harika olmuştu.
Biz kalabalıktık ölçü bayağı coktu.
Yağı az olmayacak :)
Canım alta kuşbaşı et, avuç içi kadar çekilmiş kuyruk veya iç yağ, kuru soğan ve sarımsak koyup harmanladım.
Sonra ayrı bir kapta patlıcan, domates, biber, salça ,tuz ve sıvıyağı koyup harmanladım ve etin üzerine koydum.
Üzerine pişirme kağıdı ve bir tepsi kapatıp gönderdik.
Cidden harika olmuştu.
Biz kalabalıktık ölçü bayağı coktu.
Yağı az olmayacak :)
Canım alta kuşbaşı et, avuç içi kadar çekilmiş kuyruk veya iç yağ, kuru soğan ve sarımsak koyup harmanladım.
Sonra ayrı bir kapta patlıcan, domates, biber, salça ,tuz ve sıvıyağı koyup harmanladım ve etin üzerine koydum.
Üzerine pişirme kağıdı ve bir tepsi kapatıp gönderdik.
Cidden harika olmuştu.
Biz kalabalıktık ölçü bayağı coktu.
Yağı az olmayacak :)
Canım alta kuşbaşı et, avuç içi kadar çekilmiş kuyruk veya iç yağ, kuru soğan ve sarımsak koyup harmanladım.
Sonra ayrı bir kapta patlıcan, domates, biber, salça ,tuz ve sıvıyağı koyup harmanladım ve etin üzerine koydum.
Üzerine pişirme kağıdı ve bir tepsi kapatıp gönderdik.
Cidden harika olmuştu.
Biz kalabalıktık ölçü bayağı coktu.
Yağı az olmayacak :)
Tarifde olan malzemlerden cok guzel bi yimek oldu bilinyor bu trif firinda daha guzel nefis olur bencede malesef bizletde odun firini yok varda cok az oda koylerde herkes kendisi icin yapar firini.