Kırmızı Biber Salatası

Diyet salata

Saplarını alıp, çekirdek yuvasını temizlediğiniz közlenmiş ya da haşlanmış kırmızı biberlerin kabuklarını soyun. Yarım santimetre genişliğinde yuvarlak olarak dilimleyin.

4 adet kırmızı biber (çuşka)
1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı
1 çay kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı tuz
2-3 diş sarımsak

Bir kasede tuz, limon suyu, zeytinyağı ve ezilmiş sarımsağı karıştırıp, biberlere üzerine gezdirin.

kırmızı biberi her zaman tüketebilirim. çok güzel bir sebzedir bence. eline sağlık