- 17 Ocak 2020
- 114.967
- 556.994
-
- Konu Sahibi Elif_Eylul
- #1
Yeni bir yarışma ile yine karşınızdayım. Katılan herkese şimdiden başarılar diliyorum. Benim ve sizinde sevdiğiniz et kavurma tarifini size sunacağım.
Malzemeler;
1kg kuş başı et
1 su bardağı kaynamış su
Yarım çay bardağı sıvı yağı
2 yemek kaşığı tere yağı (ben kuyruk yağı da kullandım)
Öncelikle sacımızı ısıtıyoruz. (İsterseniz tencerede yapabilirsiniz.)
Kuyruk yağını tavaya koyuyorum, kuş başı etleri tavaya atıyoruz.
Yüksek ateşte etimizi kavuruyoruz.
Rengi dönüp suyunu salan etlere sıvı yağı ve tereyağını ekleyin.
Etler suyunu çekene kadar pişirmeyi sürdürün.
Eğer etiniz pişmezse bir su bardağı sıcak su ilave edip pişirmeye devam edin.
Eğer etiniz pişmezse bir su bardağı sıcak su ilave edip pişirmeye devam edin.
En son tuz ve karabiber ilave edip servis yapabilirsiniz, şimdiden afiyet olsun. Sunuma geçelim.
Malzemeler;
1kg kuş başı et
1 su bardağı kaynamış su
Yarım çay bardağı sıvı yağı
2 yemek kaşığı tere yağı (ben kuyruk yağı da kullandım)
Öncelikle sacımızı ısıtıyoruz. (İsterseniz tencerede yapabilirsiniz.)
Kuyruk yağını tavaya koyuyorum, kuş başı etleri tavaya atıyoruz.
Yüksek ateşte etimizi kavuruyoruz.
Rengi dönüp suyunu salan etlere sıvı yağı ve tereyağını ekleyin.
Etler suyunu çekene kadar pişirmeyi sürdürün.
Eğer etiniz pişmezse bir su bardağı sıcak su ilave edip pişirmeye devam edin.
Eğer etiniz pişmezse bir su bardağı sıcak su ilave edip pişirmeye devam edin.
En son tuz ve karabiber ilave edip servis yapabilirsiniz, şimdiden afiyet olsun. Sunuma geçelim.