Hamur İşleri Karisik Pizza

hazırladığınız sostan arta kalanı buzdolabında uzun süre saklayabilirsiniz.ben pizzaya bayılırım ama malesef diyet yüzünden yiyemiyorum((

ön hazırlık gerektirmez.

3 su bardağı elenmiş un
1 çorba kaş. kuru maya
1'er tatlı kaş.tuz ve şeker
3-4 damla limon suyu
1 su bard.ılık su

sosu için;
1'er adet domates ve sivri biber
1 diş sarmısak
yarım ema ve soğan
1 su bard. su


üzeri için;
1'er adet kırmızı ve yeşil dolmalık biber(ince doğr.)
1 su bard. haşlanıp,doğranmış mantar
yarım su bard. konserve mısır
6-7 dilim sucuk ikiye ayrılmış
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
arzuya bağlı zeytin ve salam

ilk olarak sosu hazırlayın.domates,biber,elma,soğan ve sarmısağı,1 su bardağı suda haşlayın ve blenderden geçirin.

hamur için de un,maya,şeker,tuz ve limon suyunu derin bir kaba alın.ılık suyu yavaş yavaş ilave edip, yoğurun.ele yapışmayacak bir hamur elde edin.margarinle tepsiyi yağlayıp,hamuru yayın.üzerine haırladığınız sostan yayın.daha sonra doğranmış biberler,mantar,mısır ve sucuğu hamurun üzerine koyun.en üste rendelenmiş kaşar peyniri serpin.önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk pişirin.afiyet olsun.