Diyet salata
İyice yıkadığınız lahanaları incecik kıyın. Ayrı kaplarda tuzla ovun ve sudan geçirip, sıkın.
½ adet küçük boy kırmızı lahana
¼ adet küçük boy beyaz lahana
2 yemek kaşığı mayonez
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Mayonez, karabiber ve tuzu bir kasede iyice çırparak, biraz kıvamlandırın ve servis tabağına aldığınız lahanaların üzerine gezdirin. Bu tarifi yalnızca beyaz lahanayla da deneyebilirsiniz