Kalori Sayma Yöntemimiz

irinaa

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
19 Nisan 2010
273
3
118
Diğer
Selam Hanımlar
Yaklaşık 2 ay önce yeni aldığım pantolonlarımın olmamasıyla sinirlerim bozulup,kilo vermem lazım demiştim.
Ama nasıl?!
Nerde yanlış yapıp,bu yanlışların bana kilo olarak geri döndüğünü bulmam aslında zor oldu.
Yemeklerimi bir yemek kaşığı zeytinyagı ile yapardım ve sebze yemekleri yerdim.Tuz tüketimim fazla değildi bazı yemekleri nerdeyse tuzsuz yerdim.Öyle kızartmaymış,yağda kızartılan köftemiş,bol yağlı yemeklermiş,her akşam etli yemekmiş öyle bir beslenme düzenimiz yoktu.
Mevsimine göre az yağlı az tuzlu sebze haftada 1 ya da iki bakliyat hafta da bir de etli yemek yapardım.
Sadece hafta sonları eşim makarna ya da pizza yaptığında haftasonu keyfi yapardık.Tabi mükellef haftasonu kahvaltıları da.
Çayıma kahveme 3 küp şekerden fazlasını koymazdım,kolayı nerdeyse bırakmıştım.
Unlu şerbetli değil de hafif sütlü tatlıları severdim.,günde 3-4 dilim ekmek tüketrdm günde ki o da tam buğdaylıydı.
Kıasaca anlatmak istediğim zaten yemek düzenim fena değildi.
Ta ki işe başlayıp bisikleti bırakana kadar.İşe başladığım güne kadar eşimle hergün 10 km,haftasonları da 30-50 km arası yol yapardık.Hem gezi hem spor.
Ama işe başladığımda haftasonları da çalıştığım için bisikletimi artık sadece rüyalarımda görür oldum zaten kış da gelmişti havalar soğumustu.
Artık akşamları bisiklet keyfime hoşcakal demek zorunda kaldıktan sonra akşamları canım sıkılmaya başladı (bizim evimizde televizyon da yok,izlemeyiz tv)
Bende yemek yapmayı çok sevdiğim için akşamları işten gelince kekler,börekler,poğaçalar yapmaya başladım.Hem zaman geçiriyordum hemde çay demleyip eşimle film keyfi yapmaya başladık.
Ama düşünüyorumda keklerimi bile dikkatle yaptım yarım bardak yağ, bardağın 4/3 ü şeker koyardım

Bir yandan hareketsizlik bir yandan bir yandan akşamları mutfagımı pastaneye çevirmem bana kilo olarak döndü.

Bunları uzun uzun anlattım çünkü, kilo vermek çok zordur almaksa çok kolay.

Nasıl yapcam,nerden başlıcam diye bir hafta deli gibi beslenme konularını araştırdım hala boş vakitlerimde interneten ve burdan bulduğum konuları,yazıları inceliyorum.
Protein nedir,karbonhidrat nedir,ne işe yarar,hangi besinde ne ne kadar var,en önemlisi nasıl kilo veririm diye bütün interneti alt üst ettim.

Sonuç olarak öğrendim ki

İnsanın günlük kalori ihtiyacı varmış.Sınırı aştığında aldığın her kalori sana kilo olarak dönüyomuş.
İnternetteki günlük kalori ihtiyacı hesaplarımından ulaştığım sonuç şuydu :

boy:1.68
kilo:65
yaşam tarzı:hareketsiz
günlük kalori ihtiyacı 1800

Bunu öğrendikten sonra bir kilo vermek için kaç kalori yakmam gerektiği öğrendim.
1 kilo verebilmek için 7700 kalorilik ekstra harcama yapmak gerekir, çünkü vücut yağı anlamında 1 kg 7716,17 kaloridir.
9000 kalori diyenlerde var falat ben 7700 ü baz aldım. Çünkü bulduğum diğer bilgilerde 1 kg yağ yendiğinde 9000 kalori girmiyor vücuda, sindirim esnasında yaklaşık %2-3ü kullanılıyor, bu da 2000-2700 kalori ediyor,sonuçta depolanan(eğer depolanacaksa) 9000-2000=7000 kalori).

Bunlarla ilgili aslında tam net bir sonuca ulaşamayıp bana en mantıklı gelen açıklamaları baz aldım diyebilirim.
Sonrasında ne kaç kalori diye araştırdım

1 gr yağ 9 kalori
1 gr protein 4 kalori
1 gr karbonhidrat 4 kaloriymiş.

Bu öğrendiklerimden sonra işin kilo verme işine giriştim :1:

Hedefim günlük kalori intiyacımdan 500-700 az almaktı.
İlk iş olarak artık eşime ayrı kendime ayrı yemek yapmaya başladım.
Pazardan ne kadar sebze varsa topladım.Buharda pişirme aparatı aldım.
Bol bol protein depoladım buzdolabına.
Atışırmalık kuruyemişler hazırladım.
Kahvaltılarımı aksatmamaya başladım.
Gibi değişiklerle kilo verme olayına giriş yaptım.

Bana en zor gelen mutfak tartım olmadığı için aldığım gr ları aşagı yukarı hesaplamaktı.


En zor öğün akşam olduğu için Örnek bir akşam yemegimi vermek istiyorum fikir olsun diye
Buharda 5 dk pişmiş 100 gr brokoli 35 kalori
100 gr light yoğurt 48 kalori
Bir bucuk aydır her akşam buharda az pişmis sebze yiyorum yoğurt ya da limonla.Limonla yiceksem küçük bir ton balığıyla karıştırıyorum
geceye doğru acıkıncada bir bardak süt içiyorum.Bazen bikaç cevizle bi kaç kuru incir ya da gün kurusu yiyorum.
Gündüzleri işyerine mutlaka bir haşlanmış yumurta götürüyorum.
Sabhalrı mutlaka protein ağırlıklı yiyorum...
Çok da neyi nasıl yaptığımı anlatmak istemedim çünkü herkesin metabolizması hayatı düzeni farklı.Benim anlatmak istediğim yukarda yazdıklarım sonucu yaklaşık bir bucuk ayda 9 kilo verdiğim.Ve bu verdiğim 9 kiloyla beraber bedenimin sıkışlaştığı.
Önemli olan az yemek değil.Neden kilo aldığını bulup direk hedefe yönelik ve ne yediğini bilerek kilo vermekmiş bunu öğrendim ve paylaşmak istedim.
 
selam canim.. ayni sekilde dusunmusuz, ben de ayni fikirden yola cikarak kalori hesabi ile 11 kilo verdim (bugun itibari ile 11 olmus:31:)
ayni sistemle vermeye de devam ediyorum.. kalori saymanin yaninda karbonhidrati 50% civarinda, yagi da 20%den az tutmaya calisiyorum (gunluk miktarlardan bahsediyorum)
tabi herseyin yagini karbonhidratini saymak zor oldugundan bunun icin bir kalori sayma programi kullaniyorum benim icin hesapliyor degerleri..
dolayisiyla hicbirseyi tam anlamiyla kesmeden, sadece miktar ayarlamasi ve gun icinde dengeleyerek 11 kiloyu verdim 3 ayda.
spor olarak basta Leslie yapiyordum sonra ise baslayinca 6 hafta kadar hic spor yapamadim.. sonra bunu dert edinerek gidip spor salonuna yazildim duzenli olarak salona gidiyorum simdi.
iste boyle :)) ben de matematiksel hesaplarla kilo veriyorum yolum uzun ama olsun ilk kez birseyden yoksun kalmadan kilo verebiliyorum, diyet lafindan bikmis biri olarak su an halimden cok memnunum..
sana da basarilar canim bu yolda :71:
 
super bi yazi olmus arastirmana yazdigin parmaklarina saglik:) bunun yaninda spor yaptin mi onu merak ettim ben?[/QUOT

Teşekürler canım.Düzenli spor yaptığımı söylemeyem tek tatil günüm pazartesi o da temizlikle geçiyor malesef.
Ama iş yeri evime yakın 20 dk yürüyüş mesafesinde.yürüyorum sabah akşam.Hava güzelse bisikletle gidip geliyorum.
Onun dışında buara akşam koşuya başlamayı düşünüyoruz eşimle yarım saat koşşak kardır diye.Çünkü asıl yağ yakan sporlar cardiyo oluyo yani kabaca nabız hızımızı yükseltip nefes nefese kaldığımız sporlar.bunun dışında her boş anımı bisikletimle değerlendirmeye çalışıyorum.Buarada normal bisiklet eviçi kondüsyon bisikleti değil.Özgürlük iki pedal basışıdır die sokaga atıyorum kendimi fırsat bulursam.
 
selam canim.. ayni sekilde dusunmusuz, ben de ayni fikirden yola cikarak kalori hesabi ile 11 kilo verdim (bugun itibari ile 11 olmus:31:)
ayni sistemle vermeye de devam ediyorum.. kalori saymanin yaninda karbonhidrati 50% civarinda, yagi da 20%den az tutmaya calisiyorum (gunluk miktarlardan bahsediyorum)
tabi herseyin yagini karbonhidratini saymak zor oldugundan bunun icin bir kalori sayma programi kullaniyorum benim icin hesapliyor degerleri..
dolayisiyla hicbirseyi tam anlamiyla kesmeden, sadece miktar ayarlamasi ve gun icinde dengeleyerek 11 kiloyu verdim 3 ayda.
spor olarak basta Leslie yapiyordum sonra ise baslayinca 6 hafta kadar hic spor yapamadim.. sonra bunu dert edinerek gidip spor salonuna yazildim duzenli olarak salona gidiyorum simdi.
iste boyle :)) ben de matematiksel hesaplarla kilo veriyorum yolum uzun ama olsun ilk kez birseyden yoksun kalmadan kilo verebiliyorum, diyet lafindan bikmis biri olarak su an halimden cok memnunum..
sana da basarilar canim bu yolda :71:

Canım su serpti içime.insan tek basına yaptığı şeyden emin olamıyor çünkü.Destek istiyor ayrıca bildiği öğrendiği yaptığı şeyinde doğrulugundan emin olmak istiyor.Ben spor kısmını pek yapamıyorum.Şu günler bi uzasa atcam kendimi sporun kucagına da....Evde de yapamıyorum.Ev vakitlerim kıymetli.Eşimle vakit gecireyim istiyorum.
 
canım çok güzel yazmışsın teşekkürler :)

selam canim.. ayni sekilde dusunmusuz, ben de ayni fikirden yola cikarak kalori hesabi ile 11 kilo verdim (bugun itibari ile 11 olmus:31:)
ayni sistemle vermeye de devam ediyorum.. kalori saymanin yaninda karbonhidrati 50% civarinda, yagi da 20%den az tutmaya calisiyorum (gunluk miktarlardan bahsediyorum)
tabi herseyin yagini karbonhidratini saymak zor oldugundan bunun icin bir kalori sayma programi kullaniyorum benim icin hesapliyor degerleri..
dolayisiyla hicbirseyi tam anlamiyla kesmeden, sadece miktar ayarlamasi ve gun icinde dengeleyerek 11 kiloyu verdim 3 ayda.
spor olarak basta Leslie yapiyordum sonra ise baslayinca 6 hafta kadar hic spor yapamadim.. sonra bunu dert edinerek gidip spor salonuna yazildim duzenli olarak salona gidiyorum simdi.
iste boyle :)) ben de matematiksel hesaplarla kilo veriyorum yolum uzun ama olsun ilk kez birseyden yoksun kalmadan kilo verebiliyorum, diyet lafindan bikmis biri olarak su an halimden cok memnunum..
sana da basarilar canim bu yolda :71:

arkadaşım kalori sayma programı demişsin nasıl bir program o biraz bilgi verirmisin
 
Back