Kakao'dan tarifler...

(Muhteşem)
http://www.kadinlarkulubu.com/forum/index.php?threads/kakaodan-tarifler.837256/page-46#post-45703267
3 RENKLİ CUP
http://www.kadinlarkulubu.com/forum/index.php?threads/kakaodan-tarifler.837256/page-45#post-45568391
KAŞARLI,YUMURTALI ÇİÇEK EKMEK(Vazgeçemeyeceksiniz)
http://www.kadinlarkulubu.com/forum/index.php?threads/kakaodan-tarifler.837256/page-45#post-45568897
PORTAKAL SOSLU İRMİK TATLISI :KK22:

http://www.kadinlarkulubu.com/forum/index.php?threads/kakaodan-tarifler.837256/page-45#post-45563717

Yufka Kasesinde Patates Sufle Ve Tarçınlı Yumurtalı Ekmekler-Torku Sponsorluğunda(Yarışmadan)
KAKAO BÜSKİVİLİ VE FINDIKLI SARMA..
http://www.kadinlarkulubu.com/forum/index.php?threads/kakaodan-tarifler.837256/page-48#post-45981726

ÇİKOLATALI PANCKEK
http://www.kadinlarkulubu.com/forum/index.php?threads/kakaodan-tarifler.837256/page-48#post-45981820
MİNİ MİNİ ÇHESKEKLER
http://www.kadinlarkulubu.com/forum/index.php?threads/kakaodan-tarifler.837256/page-48#post-45981912
ÇHESCAKEK DONDURMA(Bu yaz favoriniz olacak )
http://www.kadinlarkulubu.com/forum/index.php?threads/kakaodan-tarifler.837256/page-48#post-45982002
ISPANAK GRATEN
http://www.kadinlarkulubu.com/forum/index.php?threads/kakaodan-tarifler.837256/page-46#post-45749228
(ÇİKOLATA SOSLU PARFE)

2 paket petibör bisküvi
1 paket kakaolu krem şanti
1 su bardağı ufalanmış ceviz
1 paket çikolatalı sos
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı süt

Geniş bir kap içerisinde krem şantiyi tarifi üzere hazırlayın.
Bisküvileri içine kırıp1 su bardağı cevizi ekleyin.
Hindistan cevizini de ilave edip iyice karıştırın.
Hazırladığınız parfeyi porsiyonluk muffin kaplarına paylaştırıp dondurucuda en az 3 saat bekletin.
Çikolata sosunu hazırlayın.
Donan parfeleri servis tabaklarına alın ve üzerine çikolata sosu gezdirip servis yapın.AFİYET OLSUN :KK68:

(ÇİLEKLİ CİHSKEK)
Tabanı İçin ;

1 kase petibör bisküvi
1 kase bebe bisküvi
2 yemek kaşığı kakao
100 gram margarin ( ben teremyağ gurme kullandım çok beğeniyorun )
Yarım çay bardağından biraz fazla süt

İç kreması için ;

500 gram labne
1, 5 su bardağı toz şeker
5 yemek kaşığı un
1 su bardağından biraz az süt
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
4 tane yumurta

Üst sosu için ;

7 – 8 adet çilek
1 su bardağı su
5 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı nişasta ( su ile açılmış )
1 paket vanilya

Hazırlanması:
Alt Taban,
İlk olarak bisküvileri blendırdan geçirelim, tereyağını bir cezvede eritelim. Bisküvilere kakaoyu sütü yağı ekleyip yoğuralım. Ardından kelepçeli kalıbın alt kısmına yağlı kağıt serelim ve kelepçeleri sıkalım; bu bisküvili karışımı kabımıza iyice bastırarak yayalım ve buzdolabına atalım.
Muhallebisi
Labne, süt ve şeker ilk olarak çırpılır. Yumurtalar eklenip çırpmaya devam edilir.
Nişasta yarım su bardağı soğuk su ile açılarak karışıma eklenir. En son vanilya eklenen krema harcı dolabtan çıkardığımız bisküvi tabanı üzerine yayılır.
Yalnız dolaptan çıkardığımız kelepçeli kalıbın altına almnym folyo sıkıştıralım. çünkü cheseecake pişirirken kreması çatlamasın diye alt tabanında su olan fırın tepsisinde pişirilir bu önemli püf nokta için folyo ila kaplıyoruz.
İlk 15 dk. 200 derecede sonraki 15 dakikada 150 derecede pişiriyoruz. Fırını kapattıktan sonra kalıba hiç dokunmayalım ve yarım saat fırında bekletelim. Kreması katılaşan keki dolaba tekrar kaldıralım ve son aşamaya geçelim
Doğradığımız çilekleri su ve toz şekerle karıştırıp bekletelim. . Yaklaşık 1 saat bekleyen bu karışımı ocağa alalım su ile açılan nişastayı ekleyip kaynayana kadar pişirelim. Kaynayan sosa bir paket vanilyayı ekleyip ocaktan alalım. ılındıktan sonra sosu da kalıbımıza yerleştirelim. 3 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapalımm.AFİYET ŞİFA OLSUN :KK36:

(ÇİLEKLİ PASTA)

Yarım kilo çilek
1 litre süt
4 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya

Meyve sos için;

2 su bardağı vişne suyu
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı toz şeker
Ortasına koymak için dilimlenmiş muz ve öğütülmüş fındık veya ceviz

Öncelikle kremayı hazırlayın.
Bunun için, vanilya hariç diğer malzemeleri çukur bir kap içerisine alıp karıştırın. İyice karışınca tencereye alıp orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
Kremanın kıvamı koyulaşınca ocaktan alın ve vanilin ekleyin.
Kremanın bir kısmını kelepçeli kalıbınıza dökün üzerine, muz dilimleri yerleştirin. Ve öğütülmüş fındıklarıda serpiştirin
İkiye kestiğiniz çilekleri pastanın çevresine yerleştirin.
Kalan kremayı da pastanın ortasına boşaltıp dolaba kaldırın.
Krema dolabın alt kısmında soğurken, vişneli kısmı hazırlayın.
Vişne suyu, nişasta ve şekeri tencereye alıp orta ateşte koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
Hafiften ılınınca dolaba kaldırdığınız pastanın üzerine dökün.
Bu şekilde bir gece dolapta bekletip, ertesi gün şanti sıkıp, çilek yerleştirip servis yapın.AFİYET OLSUN

PORTAKALLI ÇİHSKEK
Tabanı için

2 paket yulaflı bisküvi
Yarım çay bardağı süt
1 yemek kaşığı margarin

Muhallebisi için

1 litre süt
1 bardak un
1 bardak şeker
Vanilya
Yarım paket margarin

Portakal sosu için

2 bardak portakal suyu suyu
2 kaşık nişasta
2 kaşık şeker

İlk olarak bisküvilerimizi rondoda çekip süt ve margarinle ezip kelepçeli kalıba bastırarak yerleştiriyoruz,
Daha sonra muhallebimiz için süt şeker un ve yağı soğuk olarak karıştırıp kaynadıktan 5 dk sonra altını kapatıp soğutuyoruz buradaki püf nokta soğuduktan sonra 5 dk mikserle çırpmak.
Daha sonra portakal sosunu hazırlıyoruz 2 bardak portakal suyu 2 kaşık şeker ve nişastayı kaynayana kadar karıştırıyoruz.AFİYET ŞİFA OLSUN :KK68:

DOĞUM GÜNÜ PASTASI.. :KK68:

1 litreden bir su bardağı fazla süt
4 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı buğday nişastası
1 buçuk su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
1 paket hazır çikolata sos(paketteki tarife göre hazırlayın)

HAZIRLANIŞI.
Bunun için, vanilya hariç diğer malzemeleri çukur bir kap içerisine alıp karıştırın. İyice karışınca tencereye alıp orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
Kremanın kıvamı koyulaşınca ocaktan alın ve vanilin ekleyin.
İkiye kestiğiniz çilekleri pastanın çevresine yerleştirin.
Pişen kremayı da pastanın ortasına boşaltıp dolaba kaldırın.
Krema dolabın alt kısmında soğurken,
1 paket hazır çikolata sosunu pişirin ve ılıtın
Hafiften ılınınca dolaba kaldırdığınız pastanın üzerine pasta şırıngasıyla istediğiniz şekli verin
Bu şekilde bir gece dolapta bekletip, ertesi gün ( ister krem şanti ekleyin ister çilekle süsleyin tercih sizin)AFİYET ŞİFA OLSUN :KK68:

Çin Mantısı Tarifi
Malzemeler

1 paket milföy
Yarım kilo kıyma
2 tane orta boy soğan
Tuz, karabiber, pul biber,

HAZIRLANIŞI.
İlk önce soğanı pembeleştirelim, kıymayı içine katıp kavuralım içine tuzunu karabiberini pul biberini ve isteğe bağlı biber salçasını ekleyip ılınmaya bırakalım. öte yandan yumuşayan milföyler iki yapraktır. Tek yaprağına bir yemek kaşığı malzemeden koyalım. Ve tüm milföyleri bitirdikten sonra kızgın yağda kızartalım yağını çektirmek için peçeteye alalım. Diğer tarafta sarımsaklı yoğurt yapalım ben içine azıcık mayonezde döküyorum. Ve kızaran milföylerimizin çıtırlığı kaybolmadan, servis tabağına alıp yoğurdumuzu üstlerine dökelim. AFİYET OLSUN.

Kakao ve Ben · 6 Temmuz 2015

BALKAN PASTASI

Kakao ve Ben · 6 Temmuz 2015

BOYÖZ BÖREK

Kakao ve Ben · 6 Temmuz 2015

ÇİN MANTISI..

Kakao ve Ben · 6 Temmuz 2015

DOĞUM GÜNÜ PASTASI..

Sare Lavinya · 6 Temmuz 2015

ayy hiç te güzel görünseler bariiii :KK12:

not: kıskançlıktan çatladı :eek:

Kakao ve Ben · 6 Temmuz 2015

İLK PROFESYONEL PASTA ÇALIŞMAM ..

ilk profesyonel çalışma doğum günü pastası.webp

Kakao ve Ben · 6 Temmuz 2015

sare_sare .!.:
ayy hiç te güzel görünseler bariiii

not: kıskançlıktan çatladı

Hi hi k k da bir ilk tarifsiz lezzetler valla üşendim ama yaptıklarımıda göstermek istiyorumm görsel şölenn.. yaptıkça eklicem hi hih ih ..

Kakao ve Ben · 6 Temmuz 2015

FIRIN SÜTLAÇ..

Sare Lavinya · 6 Temmuz 2015

Kakao ve Ben .!.:
Hi hi k k da bir ilk tarifsiz lezzetler valla üşendim ama yaptıklarımıda göstermek istiyorumm görsel şölenn.. yaptıkça eklicem hi hih ih ..

ellerine sağlık, bende çok becerikliyimdir, severim uğraşmayı, değişik tarifler denemeyi, ama çalışıyorum diye vakit bulamıyorum