Köfteler Kadinbudu kofte

patetes puresiyle hem yaz hem kis ana yemegi ramazan sofralarinada yakisan bir kofte

1kilo kiyma 2ye ayrilinca bir yarisi bol soganla kavrulur tuz karabiber eklenip sogumaya birakilir.
yarim su bardagi iri pirinc haslanip sogumaya birakilir

1kilo kiyma
2orta boy sogan
yarim su bardagi baldo pirinc
tuz
karabiber
un
yumurta

kavurdugumuz soganli kiyma haslanmis pirinc cig kiyma yogurulur iri yassi kofte sekli verilir once una ardindan yumurtaya bulanip kizgin yagda onlu arlali kizartilir havlu peceteye cikarilip fazla yagi alinir pure ile servis edilir.Afiyet olsun

arkadaşlar kadınbuduköfteyi yaptıktan sonra pişirmeden derindondurucuda saklıyabilir miyiz:icecream:a.s.a.s.

kalan kıyma nerde
ben mi kaçırdım

kadis .!.:

kalan kıyma nerde
ben mi kaçırdım

Genişletmek için tıkla...

kacırdın canım bak orda soganlı kıyma pırınc ve cıg kıyma yogrulur dıyooo

cok severim kadinbudu kofteyi fakat bayadir yapmiyorum..bugun yapam

buzlukta saklayabiliyor muyuz kızlar kimse cevap vermemiş....

merhaba,ya bende bişey sorcam...neden kıymaların yarısı çiğ yarısı pişmiş konuluyor...
ben yeni yeni yemek yapmaya başladım....5 aylık evliyim.çok yemek bilgim yok.merak ettim

evet canim unluyorsunya tumurtaya batirmadan once iste o unlu haliyle 6sarli buzluk posetlerine koyabiliyorsun cikarip cozdukten sonra biraz daha unlayip yumurtaya bulayip kizgin yagda kizartabilirsin

6sarli buzluk posetleri nasıl birşey canım.

normal posetler varya difriz icin iste onlara 6tane koy demek istedim

ben denedim buzlukta saklamayı normalde hepsinin arasına streç film koyardım..koymayı unutmuşum yapışmışlar ayıramadım...kaydirigubbakcemile3

ellıne saglık paylasımın guzel bende bu kofteyı ılk defa denıyecem

En sevdıgım koftelerden.
Ellerıne saglık canım foto olsaydı ya gozumuz gonlumuz acılsaydı bır dahakıne beklerız:)
Benım de aklıma getırdın sımdı yapsam mı ne hemen,yaptıgım zaman mutlaka foto eklerım topıge ıns.
opuyorum

bence muhtesem bı kofte..cok sverım.
dondurucada ben kendımi bıle saklıcam nerdeyse.kaydirigubbakcemile3
bnce saklanabılır..

bende cok severim cok lezzetli oluyor

siz köftenin içine yumurta koyuor musunuz? bazı yerlerde ole yazıo,, kafam karıstıkafamçokkarıştı

fotosuda olsa ne güzel olurdu
hiç yemedim ama merak ediyorum
becereceğimi bilsem yapacam