Mezeler - Ordövrler Kabak Tarator - Meksika Fasulyesi Salatası - Tat Haşlanmış Meksika Fasülyesi Sponsorluğunda

Hksu

Aktif Üye
Anneler Kulübü
Kayıtlı Üye
2 Mart 2023
1.913
5.998
44
Herkese merhaba, bugün sizlerle çok lezzetli kabak tarator ve meksika fasülyesi tariflerimi hazırladım .
Beğeneceğinizi düşünüyorum .

İlk tarifim ; Kabak tarator

Malzemeler:

  • 2 adet kabak
  • Yarım demet dereotu
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Üzeri için ceviz içi



YAPILIŞI:


Öncelikle kabakları yıkayalım ve kabuklarını soymadan rendeleyelim.


Tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyelim, kabakları ilave ederek kokusu çıkana kadar yaklaşık 6-7 dakika soteleyelim.

Tuzunu ilave edelim soğuması için bir kaba alalım .

Bir kase içine yoğurt, ezilmiş sarımsak , dereotu ve mayonezi karıştıralım.










Üzerine kırmızı toz biber zeytinyağı gezdirelim , ceviz ile süsleyelim ve servise hazır .


























Gelelim 2. Tarifimiz Meksika fasülyesi salatası tarifimize

Malzemelerimiz ;
  • 1 paket haşlanmış meksika fasülyesi konservesi
  • 1 küçük paket haşlanmış mısır konservesi
  • ⁠5-6 adet kornişon turşusu
  • ⁠10 adet jalapeno turşusu
  • 4-5 dal dereotu
  • ⁠4-5 dal maydanoz
  • 1 közlenmiş kırmızı kapya biber
  • 1-2 dal taze soğan

  • Sosu için

  • Nar ekşisi
  • 1/2 limonun suyu
  • Tuz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:

Maydanoz, dereotu, taze soğan, kapya biber ve turşuları küp küp doğrayalım . Uygun bir kapta birleştirelim.



Ayrı bir kasede sos malzemelerini karıştırıp salatamıza ilave edelim.



Afiyet olsun .

















 
Son düzenleme:
Bugün misafirlikte kimdeyim belli oldu
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor başarılar
 
eline sağlık canım
 
Ellerine sağlık canım bu salataya bayılıyorum ben ,yarışmada bol şanslar
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…