- 7 Ekim 2007
- 1.085
- 1
denemelisiniz...
krep için-3 su bardagı un
4 yumurta
tuz
yarım cay kasıgı toz şeker
içi için-1 bucuk su bardagı süzme yogurt
yarım paket krem peynir
2 diş sarımsak
200 gr jambon
1 cay bardagı zeytın yagı
3-4 adet salatalık tursusu
tuz
3 adet közlenmiş kırmızı bıber
üzerine-yarım demet maydanoz
yarım demet dereoru
krep için un,yumurta,süt,tuz ve sekeri 1 saat oda sıcaklıgında beklet.yapısmaz tavada krepleri pişir.yayılmasını sagla altlı üstlü pişir.maydanoz ve dereotunu blendırdan gecır.baska yerde süzme yogurt,krem peynir,zeytınyagı,dövülmüş sarımsak,tuz ve kıyılmıs dereotundan bır tutam koparıp ekle.karıstır.düz bir zemıne yaglı kagıt ser.krepleri dıkdortgen olacak sekılde üst üste diz.hazırladıgınız harcan 4 kasık ayır.kalanını kreplerın üzerine sür.jambon dilimlerini aralık bırakmadan harcın üzerine diz.dıkdortgenın kısa kenarına biber ve salatalık tursusunu diz.rulo seklınde sar.buzdolabında 2-3 saat beklet.dolaptan cıkar ayırdıgın harcı üzerine sür.üzerine kıyılmıs maydanoz ve dereotunu serp.dilimleyerek servis yap.
not-büyük rulo yerıne krepleri kendi boyutlarında sarıp tek kişilik daha küşük rulolar yaparak,konuklarınıza bu sekılde ıkram edebılırsınız.
krep için-3 su bardagı un
4 yumurta
tuz
yarım cay kasıgı toz şeker
içi için-1 bucuk su bardagı süzme yogurt
yarım paket krem peynir
2 diş sarımsak
200 gr jambon
1 cay bardagı zeytın yagı
3-4 adet salatalık tursusu
tuz
3 adet közlenmiş kırmızı bıber
üzerine-yarım demet maydanoz
yarım demet dereoru
krep için un,yumurta,süt,tuz ve sekeri 1 saat oda sıcaklıgında beklet.yapısmaz tavada krepleri pişir.yayılmasını sagla altlı üstlü pişir.maydanoz ve dereotunu blendırdan gecır.baska yerde süzme yogurt,krem peynir,zeytınyagı,dövülmüş sarımsak,tuz ve kıyılmıs dereotundan bır tutam koparıp ekle.karıstır.düz bir zemıne yaglı kagıt ser.krepleri dıkdortgen olacak sekılde üst üste diz.hazırladıgınız harcan 4 kasık ayır.kalanını kreplerın üzerine sür.jambon dilimlerini aralık bırakmadan harcın üzerine diz.dıkdortgenın kısa kenarına biber ve salatalık tursusunu diz.rulo seklınde sar.buzdolabında 2-3 saat beklet.dolaptan cıkar ayırdıgın harcı üzerine sür.üzerine kıyılmıs maydanoz ve dereotunu serp.dilimleyerek servis yap.
not-büyük rulo yerıne krepleri kendi boyutlarında sarıp tek kişilik daha küşük rulolar yaparak,konuklarınıza bu sekılde ıkram edebılırsınız.
