- 25 Nisan 2007
- 3.910
- 13
- 39
2 su bardağı pirinci ayıklayın. Sıcak tuzlu suda bir saat kadar bekletin.
Yıkayıp, suyunu süzün. 100 gram bademin kabuklarını soyun.
2 çorba kaşığı tereyağında kavurun, 1 çay kaşığı safran koyup karıştırın.
Pirinci ekleyin.
Üzerine tuz, 2 adet kesme şeker, önceden haşlanıp incecik doğranmış tavuk eti, 1 çay bardağı bezelyeyi ekleyin.
3 su bardağı su ilave edin.
Kısık ateşte 15 dakika pişirin.
Ocaktan aldığınız pilava bir tutam zencefil ekleyin. Antepfıstığı serpip servis yapın.
Yıkayıp, suyunu süzün. 100 gram bademin kabuklarını soyun.
2 çorba kaşığı tereyağında kavurun, 1 çay kaşığı safran koyup karıştırın.
Pirinci ekleyin.
Üzerine tuz, 2 adet kesme şeker, önceden haşlanıp incecik doğranmış tavuk eti, 1 çay bardağı bezelyeyi ekleyin.
3 su bardağı su ilave edin.
Kısık ateşte 15 dakika pişirin.
Ocaktan aldığınız pilava bir tutam zencefil ekleyin. Antepfıstığı serpip servis yapın.
